Агар-агар — эт таки экзотика для немногих фанатов. Мне так и не удалось почувствовать разницу между ним и банальным желатином. Не то чтобы я отрицал существование оной разницы, это исключительно признание несовершенства моих органов чувств.:)
За глютамат не уверен, может он там таки и оказался. Чили — штука знатная, кинул бы, но жена не ценит. :)
Мидиии — дело вкуса. Тоже думал добваить, но все таки не стал — на мой взгляд, у них слишком своебразный вкус, плохо сочетающийся с креветками etc. Я лучше как-нибудь их отдельно в полуракушках с сыром и вином запеку. :)
Однозначно халтура, не спорю. И осветлить бы, и разливать во что-нибудь более эстетичной формы, для парадного варианта я бы еще и крабовые палки убрал, пожалуй. Но торжественного повода под боком не случилось, а случилась необходимость по-быстрому склепать еды на работу.:)
Комментарии
.
................................................ВХОД НА САЙТ................................................
!!!!!
.
................................................ВХОД НА САЙТ................................................
!!
и мяса мидий — баночку на весь этот компот.
полезно добавить зелёного чили и глюкамата, для бодрости.
впрочем, в пакете гюкамат наверняка был. :)
надо сделать.
только ещё комбу добавить.
За глютамат не уверен, может он там таки и оказался. Чили — штука знатная, кинул бы, но жена не ценит. :)
Мидиии — дело вкуса. Тоже думал добваить, но все таки не стал — на мой взгляд, у них слишком своебразный вкус, плохо сочетающийся с креветками etc. Я лучше как-нибудь их отдельно в полуракушках с сыром и вином запеку. :)
А так прикольно :)
.
................................................ВХОД НА САЙТ................................................
!!!!!!