Да, не слишком диетично, есть такое дело. С другой стороны, съесть по полкило разом тоже никто не заставляет, а в качестве летней замены торта для гостей на нос получается не так и много. Плюс к тому, если сметану взять 15%, да побольше ягод добавить, размолов часть в пюре... В принципе можно дойти и до почти обезжиренного варианта. :-) Только желатин тогда пересчитать на общую массу, а не только сметану.
Комментарии