-
-
-
D24 мар 17С голодными всегда так — не успеешь на стол подать уже кто-то что-то стянул и жует. Но так хочется делится Вашими рецептами с теми, кто не силен в кулинарии. Читаешь рецепт смотришь процесс приготовления — понимаю — это вкусно. Пробую повторить- реально вкусно. Отправляю рецепт подруге, а в ответ: "выглядит не очень, я это готовить не буду". Уж поверьте подача прибавляет вкуса. А красивая подача делает блюдо изысканным. В памяти остается картинка которая ассоциируется со вкусом. Или на оборот.Я желаю Вам удачи. Жду новых рецептов.
-
-
-
D24 мар 17Кухня народов мира вообще сама по себе многогранна и разнообразна.
Чего только не едят.
Наберите "Копальхэм".
Поищите описание в инете — вы будете просто потрясены.
Кузнечики и личинки Тайланда — это все покажется детскими шалостями.
Когда прочтете,что это такое, бараньи яйца станут для вас чем-то добрым,милым и лакомым. -
Г24 мар 17Известен рассказ. Как одного члена ЦК угостили на Кавказе, как почетного гостя жаренными яйцами барана.
А ему так это понравилось, что он велел ежемесячно поставлять в Кремль сотню яиц. он думал, что бараны как куры несут яйца. И только через местный Цк КПСС бедным колхозникам пришлось пришлось оправдываться что не могут всех накормить бараньими яйцами. -
-
M24 мар 1718 марта 2017 года в американском городке Дирфилд прошел традиционный фестиваль поедания яичек. Как понятно из названия, гостей на мероприятии угощают жареными во фритюре тестикулами крупного рогатого скота и куриными мускульными желудками. Обычно за день необычные лакомства пробуют от 1500 до 2000 посетителей.
Процесс приготовления:
Само мероприятие:
-
24 мар 17Давным, давно .., звонит друг — ты психологически готов бычьи яйца есть? Я — а водки сколько, — литр. Тогда готов. В общем попробовал и даже подсел. Одно плохо, днем с огнем не найдешь. Было дело специально .. где то к зиме, ездил по ближайшим сёлам, так бычков в это время кастрировали. А сейчас .., не до этого, война.
А вот за бараньи и не слышал, спасибо. -
-
24 мар 17Долго я крутил носом и отказывался от приготовленных настоящим умельцем сего блюда. Отбояривался как мог. Тут сыграл фактор убеждения:
— яйца к мочегонной системе никакого отношения не имеют- раз,
— почки (соте) любишь? А они имеют! Ешь же?
— лапы лягушачьи жрал же?!
— каюсь
...
Аппетит пересилил консерватизм... Я бы сейчас ещё слопал под "Вазисубани". Действительно вкусно. Только вот достать тяжело, да и не до яиц нонче.)) -
-
24 мар 17Между предпоследним и последним фото произошло что-то, после чего кусочки оказались в некоем подобии панировки. Что это было? И вообще, не добавить ли настоящую панировку (с яйцом (куриным!!) и сухарями)? Или это забьёт нежный вкус?
Можно ли так же готовить бычьи яйца, которые более доступны в наших краях? -
-
Сделано с
NoNaMe