Вячеслав, с мякотью киви непонятно: добавили и? Вообще, киви расщепляет животный белок, конечно, но ему таки требуется немного времени. Ну, хоть минут 15... :-)
Те "медики", которые вам рассказывали про холестерин уже переобулись :)
Холестерин откуда в мясе? Его "мясо", когда было животным, оно вырабатывало холестерин.
Думаешь твой организм его не вырабатывает?
Повышенный холестерин — следствие проблем с сосудами.
Лечи сосуды. Прекращай курить. И твой холестерин сам придет в норму.
Печень с курдючным жиром — это вообще супер. В моём персональном хит-параде шашлыков он занимает уверенное второе место, после классического шашлыка из баранины.
Да блин! Автору нужно голову оторвать за такие картинки с утра по раньше.
Как вот теперь работать целый день?
Все мысли о шашлыке. Постоянно чувствуется галлюциногенный запах жареного курдюка с мясом и печенью!
Вы хоть думайте что публиковать с утра. Так экономику всей страны подорвете.
Вот так делай потом доброе дело: готовы сразу голову оторвать... Прямо как несчастному Бенгальскому из "Мастера и Маргариты"...
Ну, на счёт времени публикации — пост был на сайте уже вчера, и сегодня только оказался в "Пельмешках".
Если на Вас так удручающе действуют кулинарные посты, не заходите на них до обеда. Да: и не читайте при этом советских газет, как советовал профессор Преображенский.
Перед обедом боремся с голодом, после обеда — со сном... :))
Чорд, меня опосля прочтения тоже не работать тянет, а шашлыку навернуть да под сок пшеничный. Автору наоборот спасибо, голову ему отрывать не нужно, иначе в куда он будет эту вкуснятину есть? :))
"..В конце готовки неплохо положить на почти готовый шашлык зелень кинзы, чтобы она пропитала мясо своим ароматом.."
На снимках с мангалом на шашлыках лежит зелень укропа.
Да. После подсказки цветочки белые разглядел.
Но все-таки кинзу вижу явно на снимке под текстом "Сверху добавляем от души зелень кинзы"
Это она — а под ней укроп.
Почему я так зациклился на кинзе — с детства ее не переношу, вплоть до аллергической реакции.
По-моему, все проходят такой жизненный этап, когда кинза вызывает обострённую негативную реакцию. Во всяком случае, у меня и моего окружения так ненавистная в начале кинза стала любимой зеленью.
Спасибо за надежду на лучшее! Но мой возраст не позволяет надеяться на положительные изменения.
Зато я очень люблю укроп — часто использую его, замораживаю на зиму...
А шашлык из печени обязательно буду делать весной, летом, осенью!
Спасибо за напоминание о нем!
Комментарии
Спасибо.
Холестерин откуда в мясе? Его "мясо", когда было животным, оно вырабатывало холестерин.
Думаешь твой организм его не вырабатывает?
Повышенный холестерин — следствие проблем с сосудами.
Лечи сосуды. Прекращай курить. И твой холестерин сам придет в норму.
Как вот теперь работать целый день?
Все мысли о шашлыке. Постоянно чувствуется галлюциногенный запах жареного курдюка с мясом и печенью!
Вы хоть думайте что публиковать с утра. Так экономику всей страны подорвете.
Ну, на счёт времени публикации — пост был на сайте уже вчера, и сегодня только оказался в "Пельмешках".
Если на Вас так удручающе действуют кулинарные посты, не заходите на них до обеда. Да: и не читайте при этом советских газет, как советовал профессор Преображенский.
Пост посту рознь!
Ну этот просто садистский!!!!!!!
Чорд, меня опосля прочтения тоже не работать тянет, а шашлыку навернуть да под сок пшеничный. Автору наоборот спасибо, голову ему отрывать не нужно, иначе в куда он будет эту вкуснятину есть? :))
На снимках с мангалом на шашлыках лежит зелень укропа.
Но все-таки кинзу вижу явно на снимке под текстом "Сверху добавляем от души зелень кинзы"
Это она — а под ней укроп.
Почему я так зациклился на кинзе — с детства ее не переношу, вплоть до аллергической реакции.
Зато я очень люблю укроп — часто использую его, замораживаю на зиму...
А шашлык из печени обязательно буду делать весной, летом, осенью!
Спасибо за напоминание о нем!