Тыквенный суп-пюре

＋

2.9K

ssrocker
20 апр 17

Добротно и доходчиво изложено. Аппетитно сфоткано. Тыкву не так давно начал активно использовать в различных вариациях, а вот до супа-пюре как-то не дошел еще. Вот и прекрасный повод) Надо только постараться раздобыть приличную, а то не сезон)
А ребрышки, бекон или сосиски копченые, как с гороховым, не тестили?
Ответить
＋
- yesterday АВТОР
  ssrocker 20 апр 17
  
  Копчёности — только с гороховым супом: в остальных рецептах не прижились. ИМХО.
  
  Ответить
  
  ＋
qsnt
20 апр 17

Придется попробовать. Я тыкву совсем не люблю, но жена и дети любят ) Кстати, а если сюда добавить свеклу, то получится тыквенный борщ ? ))))
Ответить
＋
- yesterday АВТОР
  qsnt 20 апр 17
  
  Субъективно, не стал бы к тыкве добавлять свёклу: лучше из последний борщеца сварганить.
  
  Ответить
  
  ＋
D
Dino53
20 апр 17

тыкваква -лягушачий
Ответить
＋
dom1
20 апр 17

Настоящий тыквенный суп здесь
Ответить
＋
katran07
20 апр 17

Добротно, вкусно — все продукты отечественные.
Вот только пармезан в самом конце внес нотку подозрительности...
Ответить
＋
- yesterday АВТОР
  katran07 20 апр 17
  
  Потому и добавил: "По желанию" (сам не добавлял, но знаю много людей, которые любят добавлять тёртый сыр в супы-пюре)
  
  Ответить
  
  ＋
  - katran07
    yesterday 20 апр 17
    
    С хорошим пармезаном будет пикантнее, чуть острее.
    Но может приехать злой бульдозер из Роспотребнадзора и закопать суп в глубокую яму!
    
    Ответить
    
    ＋
Z
zoog
20 апр 17

Со сливками и сухарями вкусным становится что угодно, я свою стряпню только так могу употреблять)
Ответить
＋
ap505
20 апр 17

спасибо за хорошую идею супа на выходные и отличное оформление темы!
Ответить
＋

Сделано с NoNaMe