Тыквенный суп-пюре

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ssrocker
    5 ноя 17
    Добротно и доходчиво изложено. Аппетитно сфоткано. Тыкву не так давно начал активно использовать в различных вариациях, а вот до супа-пюре как-то не дошел еще. Вот и прекрасный повод) Надо только постараться раздобыть приличную, а то не сезон)
    А ребрышки, бекон или сосиски копченые, как с гороховым, не тестили?
    Ответить
    • yesterday
      yesterday АВТОР
      ssrocker 5 ноя 17
      Копчёности — только с гороховым супом: в остальных рецептах не прижились. ИМХО.
      Ответить
  • qsnt
    5 ноя 17
    Придется попробовать. Я тыкву совсем не люблю, но жена и дети любят ) Кстати, а если сюда добавить свеклу, то получится тыквенный борщ ? ))))
    Ответить
    • yesterday
      yesterday АВТОР
      qsnt 5 ноя 17
      Субъективно, не стал бы к тыкве добавлять свёклу: лучше из последний борщеца сварганить.
      Ответить
  • D
    5 ноя 17
    тыкваква -лягушачий
    Ответить
  • dom1
    5 ноя 17
    Настоящий тыквенный суп здесь
    Ответить
  • katran07
    5 ноя 17
    Добротно, вкусно — все продукты отечественные.
    Вот только пармезан в самом конце внес нотку подозрительности...
    Ответить
    • yesterday
      yesterday АВТОР
      katran07 5 ноя 17
      Потому и добавил: "По желанию" (сам не добавлял, но знаю много людей, которые любят добавлять тёртый сыр в супы-пюре)
      Ответить
      • katran07
        С хорошим пармезаном будет пикантнее, чуть острее.
        Но может приехать злой бульдозер из Роспотребнадзора и закопать суп в глубокую яму!
        Ответить
  • Z
    5 ноя 17
    Со сливками и сухарями вкусным становится что угодно, я свою стряпню только так могу употреблять)
    Ответить
  • ap505
    5 ноя 17
    спасибо за хорошую идею супа на выходные и отличное оформление темы!
    Ответить
full image