Кубанский Ком

Взглянув на титульное фото сначала подумал что это многозерновой хлеб, но затем… Как то боязно делать!

У меня молоко не свернулось. Получилась какая-то каша.

Спасибо!Интересный рецепт.

Живу на Кубани, но такого блюда не слышал. Ну я то ладно, из категории "сами мы не местные", но жена то с тещей — тутошние, а то же глаза вытаращили. Сказали что обязательно попробуют сделать.
А мне то только того и надо :)
Я тему "пельмешек" не пропускаю и частенько своим дамам "идеи" подкидываю из неё.
А что и им польза и мне удовольствие ;)
Автору огромнейшее спасибо, положил к себе в закладки.

Ком, ком... Как по мне — обычный омлет с укропом получается

Очень интересное блюдо. Думаю, к вину пойдет идеально.
А сколь долго его можно хранить в холодильнике, если поддаться жадности и наготовить сразу много?

Большое спасибо!)) Попробуем!))

У_та_щил. В розговленье не знаю, а вот летом на даче обкатаю обязательно, весьма пользительно на завтрак пойдёт. Благодарствую!

все хорошее возвращается

Почему-то из всего прочитанного запомнилось слово — "варево" как наиболее адекватное определение полученного.. (без обид !)..