Зачахохбилимся ...

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • V
    3 апр 16
    Для чахохбили слишком много воды.
    Это у вас обычная тушеная птица.
    Ответить
  • B
    1 апр 16
    Транширование — это порционирование блюд, приготовленных целиком (рыбы, мяса, домашней птицы и дичи) на виду у посетителей.
    Ответить
  • D
    1 апр 16
    Чё нахохлился после чахохбили
    Ответить
  • HARP67
    1 апр 16
    Так там главное грецкие орехи.
    Ответить
  • ran_ua
    1 апр 16
    Как всегда зачетно.
    Сковородочка шикарная — чугунёвая...
    Ответить
  • astra07
    1 апр 16
    У меня тут рядом швабра с тряпкой, я полы мыла, никого не трогала. Жду звонка из типографии. Решила телефон проверить, вдруг подвис. А тут фазан... Не хочу я мыть полы, мыть коту лоток, хочу фазана!
    Ответить
    • alex071250
      Мы в ответе за тех кого приручили — так что лоток придётся мыть.
      Ответить
    • ZoomRS
      Фазана брать будете? Это последний, не пожалеете.
      Ответить
      • astra07
        а чо он страшненький такой?
        Ответить
        • ZoomRS
          Нюша, будьте снисходительнее к импортозамещенцу. Со временем Вы его полюбите.
          Ответить
  • vmv41
    1 апр 16
    ПЬять !
    Ответить
  • P
    1 апр 16
    А я, например, считаю, что грузинская кухня у нас излишне переоценена.
    Чем там восторгаться? Харчо? Излишне плотный, совершенно несбалансированный и довольно банальный суп.. Чахохбили? Что-то вроде карри, только попроще, пожирнее и, опять-таки, гораздо тяжелее и "нажористее"..Сациви? Тоже самое. Только что отдельно — соус "баже" и может быть применен. Но тоже — как один из.. Для меня из всего многообразия грузинских блюд выбрал только хачапури ( и то — к любимым не отнесу — хычины интереснее, а кутабы — вообще — супер), да хинкали. Да и то — бурятские позы — самые вкусные из пельменных, и манты — тоже не хуже.
    Кстати, работал с грузинами, и они тоже — не слишко-то увлекались своими блюдами — у каждого было одно-два блюда, которые они любили и готовили (чаще — лобио(????) и хинкали), а остальные, говорили они, им не так нравятся, как более нейтральные русские...
    Ответить
    • ovimu
      ovimu АВТОР
      Philipp-Healer 1 апр 16
      Переоценена кем? Любая национальная кухня в вашей оценки не нуждается. Надо добавлять в конце имхо .
      Ответить
      • Jeyko
        ovimu 1 апр 16
        Он добавил в начале что это его мнение. Слишком заносчиво одергиваете товарища... имхо.
        Ответить
        • ovimu
          ovimu АВТОР
          Jeyko 1 апр 16
          Заносчивость это вы по интонации прочли ?
          Ответить
    • jiemyp
      на вкус и цвет все фломастеры разные
      Ответить
      • jiemyp
        jiemyp 1 апр 16
        я таки очень люблю грузинскую кухню, особенно если киндзмараули в избытке )
        Ответить
        • P
          и я, только вместо киндзмараули к птице ркацители, а к мясу — саперави (в принципе из того-же винограда что и киндзмараули, только раньше собраного)
          Ответить
        • P
          Киндзмараули?! К столу?! Пить ЭТО?!
          До сих пор содрогаюсь, вспоминая, когда вместо ожидаемого сухого вина, в бокале оказалось полусладкое!!! Один глоток испортил ВСЕ впечатление от обеда!
          Ответить
  • myxo_boi
    1 апр 16
    Курицу вчера избили?
    Приготовлю чахохбили!
    А рецептик мой такой:
    Всю обмажу я икрой
    Сверху чёрной, внутри красной
    Чтобы вид весь был прекрасный
    Можещь верить иль не верить,
    С первым всех сейчас апреля!
    Ответить
  • proalex8
    1 апр 16
    а если нет фазана?
    Ответить
Сделано с NoNaMe