Как подделывали продукты в прошлые века

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • A
    27 фев 16
    я помню, бабушка мне показывала место, где находился ларек, который грабил цыган Маша в песне Михаила Анчарова. (по воспоминаниям бабушки, ларек действительно несколько раз грабили). Но дело не в этом. Рядом с тем ларьком летом всегда стояла бочка с пивом. Так вот продавщицу однажды таки посадили: слишком много стирального порошка добавила — народ потравился.
    Ответить
  • D
    27 фев 16
    Детские забавы былых времён.

    Сейчас играют по крупному — колбаса без мяса, сыр без молока и т д. Т.е. всё для народа!
    Ответить
    • A
      аппсолютно в дырдочку: мясосодержащий продукт, молокосодержащий продукт, сырный продукт.....

      говоря народным языком: что-то, типа колбасы, что-то, типа творога..
      Ответить
      • konelav
        konelav АВТОР
        AlexAndroID 27 фев 16
        А если добавить безалкогольное пиво, кофе без кофеина, электронные сигареты и резиновых женщин ...

        Куда катится мир! (((
        Ответить
        • ljava
          konelav 27 фев 16
          Мир катится к государствам без госудрственности
          Ответить
        • Tanger
          konelav 27 фев 16
          Ёлку, ёлку искусственную забыл! )))
          Ответить
        • I
          konelav 27 фев 16
          Ну электронные сигареты — это классная штука. Получаешь ощущения курения и никотин, при этом вкусно, не воняет и почти безвредно. Безалкогольное пиво — тоже вполне вариант для тех, кто ценит вкус и не хочет травится алкоголем (не всем нужно нажраться и забыться, некоторым и по трезвяку жить классно). А резиновые женщины сейчас такие бывают, что лучше настоящих =D
          Ответить
      • Lova_Zadoff
        У нас и певцы все сейчас типа "один в один".
        Ответить
    • R
      Нет — это наследие советской ментальности. В Польше или в Германии такого нет. Там все продукты отличного качества.
      Ответить
      • V
        rim_x 27 фев 16
        Да ладно, сказочник :-)

        Молочные реки в кисельных берегах там не текут? :-)
        Ответить
        • R
          vadziku 27 фев 16
          Калининградцы при каждом удобном случае ездят в Польшу, покупают и не жалуются на польские продукты. Ни разу не слышал здесь критики в адрес польских продуктов.
          Ответить
          • Lova_Zadoff
            Подкуплены обамой через польских агентов.
            Ответить
      • zeevg
        rim_x 27 фев 16
        Я две недели пробыл в Германии на курсах. Для экономии покупал в супере Penny Markt самую дешёвую колбасу. Такого дерьма я не ел ни прежде ни после той поездки.
        Ответить
        • R
          zeevg 29 фев 16
          Как это Вас угораздило? В маркетах Германии зорошая колбаса 0 недорогая, дешевле чем в РФ, а дорого там если в кафе то же самое покупать. Вот только в маркетах вполне нормальное качество. Недорогая и хорошая. А Ваш опыт уникальный. Купили бы ветчину, это тоже недорого.
          Ответить
    • aaday
      Наши дни. Россия. Американская журналистка берет интервью у случайного прохожего. Мужичок лет под 60.

      — Скажите, как вы считаете, почему развалился Советский Союз?

      — Ну, так это, жуткий дефицит был, даже колбасы не было.

      — А как вам жилось в демократической России?

      — Ну, так это, хорошо жилось, много колбасы стало.

      — Но если так хорошо жилось, то почему Россия сейчас снова начинает проявлять имперские амбиции, и после стольких лет спокойствия начинает открыто не повиноваться Западу?

      — Ну, так это, наелись мы колбасы.
      Ответить
      • fire1985
        aaday 28 фев 16
        не слышал критики в адрес польских продуктов?????

        да хуже их только нынешние украинские!

        самое высокое качество сейчас это продукты белорусские!

        там батька за гостом следит!
        Ответить
        • aaday
          fire1985 28 фев 16
          А я здесь причём?
          Ответить
        • R
          fire1985 28 фев 16
          Кто Вам это рассказал? Вообще-то это калининградцы и белорусы ездят в Польшу за продуктами, которые качественней, дешевле и выбор лучше. Зайдите на белорусские сайты и узнайте почему белорусы ездят в Польшу скупаться, а не наоборот. С Калининградом аналогично. А вот чтоб калининградцы или поляки в Беларуси скупались — это трудно представить, а еще скажите это на калининградском или белорусском форуме. И я, к слову, живу в калининградской области, а Вы мне рассказываете как у нас тут дела обстоят.

          Может Вам немножко на Землю спуститься с пропагандистских небес?
          Ответить
  • R
    27 фев 16
    Нечистые на руку пасечники бодяжили мед, нечистые на руку молочницы бодяжили молокопродукты... Вариантов масса. Не обязательно продать что-то вредное. Можно сделать товар с более низкой себестоимостью. Например -дешевый обычный мед продавать как дорогой горный. Или сметану развести простоквашей. Или в основу творога, предварительно обезжирив ее по максимуму, добавить морковный сок...
    Ответить
    • R
      rambo 27 фев 16
      Про капитализм Вами в светской школе рассказывали неправду — просто врали. Нормальный капитализм с устоявшимся рынком и работающими экономическими институтами — это конкуренция и большой выбор, поэтому выгодней делать качественно иначе распробуют у конкурента и будут покупать у него. Поэтому, например, в Польше все продукты хорошего качества и недорогие.
      Ответить
      • Lova_Zadoff
        Хамству вас тоже в советской школе научили? Или сейчас напитались?
        Ответить
        • V
          А конкурент продукты из воздуха делает и бесплатно? :-)
          Ответить
  • V
    27 фев 16
    Проблема в том, что раньше молоко с известью составляло 0,001% всего потребляемого молока, а в наши дни молоко из сухого китайского порошка с добавлением пальмового масла составляет 70% потребляемого. Особенно в школах-больницах-детсадах, тендеры-откаты.
    Ответить
  • pilgrim101
    27 фев 16
    Советую посмотреть "Дело гастронома №1". И о дефиците и о качестве...)
    Ответить
  • reshke
    27 фев 16
    Раз можно было тогда, значит, можно и сейчас. Много народцу развелось!
    Ответить
  • FoxesLis
    26 фев 16
    Так это про 19 век и начало 20, а не про советское время.
    Ответить
    • R
      FoxesLis 27 фев 16
      Советский маргарин,по-моему, не лучше подделки,из чего его делали не знаю. А его во многих регионах нередко приходилось покупать вместо сливочного масла, с которым были сложности. Сейчас просто надо выбирать и все, хорошее сливочное масло купить не проблема, как и любые продукты. А еще тогда сметаны высокой жирности почти нигде не было, исключение литовская, может еще какая-то где-то. С другой стороны были госты и у некоторых продуктов стандарт качества, например сгущенное молоко или консервы тушеного мяса, но то и другое тоже во многих регионах было дефицитом. По правде и не помню, что бы где-то они продавались свободно. Сметану может и разбавляли, не знаю, может просто такая она и была. Плохо еще было организовано хранение, поэтому когда половину картошки выбрасывать приходилось,то это тоже наверное обман. А, как сейчас, выбирать не из чего было и домой в чистеньких сеточных мешках ее никто не развозил и выбирать не давали, бери что дают и не задерживай очередь. Сейчас подделки наверное и больше,но качественные любые продукты выбрать в одно посещение супермаркета — вообще не проблема. Хотя за эти два года стало хуже по известным причинам.
      Ответить
      • peper
        rim_x 27 фев 16
        С маслом сливочным сложности были? А когда я написал, что с докторской колбасой не каждый раз в 80-е можно было повстречаться, меня заминусовали. Про хранение овощей, нас часто со школы вывозили в овощехранилище после уроков (иногда вместо уроков) перебирать и выбрасывать. Но и овощи хранились плохо от того, что были натуральные. Сейчас яблоки червяки грызть брезгуют, картошка турецкая полгода в тепле не прорастает, а французская вообще без глазков.
        Ответить
        • R
          peper 27 фев 16
          А я не думаю, что причина в натуральности или в ненатаруальности. Все что я сейчас покупаю — лучше, даже сравнивать смешно, просто надо выбирать. Люди которые утверждают, что раньше продукты были качественней — странные, мягко говоря. Что касается докторской, то она была хорошего качества, но попадалась крайне редко и мало где. Сейчас такое качество можно купить свободно, но надо тоже выбирать, а еще лучше самостоятельно приготовить из соответствующего сырья, тогда будет чистый продукт по желаемому рецепту.
          Ответить
          • D
            rim_x 27 фев 16
            я так понял, что у вас собственная ферма — коровки доятся, рядом масло бьют, телят на колбасу забивают, озимые взошли, мелница муку мелет, гектары подсолнечника, за холмами рыбу морскую ловят, лепота... право первой ночи, опять же...
            Ответить
            • R
              DF_Man 27 фев 16
              Нет, никакой фермы нет. Просто загородный дом, особняк, и есть яблоневый сад. Яблони красиво цветут и пахнут, но не идут ни в какое сравнение с голландскими (грушевкой) или польскими.

              А что касается приготовления мясных изделий, то это всегда можно выбрать если не нравятся покупные колбасы, на более дорогие жаль денег, или если абсолютное предубеждение против фабричных, где бы и когда бы они ни делались.
              Ответить
        • R
          peper 27 фев 16
          С яблоками тоже интересно. У нас в яблоневом саду они яблоки спокойно едят вредители, но вот только кроме них никто не хочет "натуральные" яблоки. Все хотят вкусные и сочные голландские или, как минимум, польские, хотя они и дорогие сейчас, а в саду бесплатные.
          Ответить
      • I
        rim_x 27 фев 16
        Проблема в том, что "почти гарантированно качественный продукт" стоит в 2-10 раз дороже обычного (ну то есть, например, как бы сыр стоит 300р./кг, а качественный — 1500-3000р/кг.). Ну и даже в продуктах премиум категории — около половины — дешевая вредная подделка. Т.е. обычный человек в городе, который не будет покупать продукты из премиум-сегмента вообще жрет только говно. Те, кто может себе позвонить премиум — 50/50, как повезет.
        Ответить
        • R
          itx 27 фев 16
          Это не так. Еще в 2012 году можно было купить прекрасный сыр дороже дешевого только процентов на 30 (может 50), и уж точно не в несколько раз, откуда Вы эту чушь берете о разах и порядке.

          Куриное филе я даже сейчас покупаю за 150 р. килограмм безупречного качества. Это, что премиум класс, что ли? Другое дело у колбасных изделий всегда такая специфика, что надо выбирать и за качество дороже платить, но тоже раза в два, а не в несколько. Хотя, скажем, куриная ветчинно-рубленная она вообще недорогая даже сейчас 225р кило, и качество у нее отличное, просто там меньше халтуры, потому что птица — это другое производство и там меньше возможности для халтуры. Возвращаясь к сыру, польский или литовский — отличного качества и вовсе не дорогие.
          Ответить
          • I
            rim_x 28 фев 16
            >Куриное филе я даже сейчас покупаю за 150 р. килограмм безупречного качества.

            Спасибо, я понял что вы имеете в виду под хорошими продуктами. Дальнейший разговор смыла не имеет =)
            Ответить
            • R
              itx 28 фев 16
              А что же плохого в свежем филе куриной грудки, охлажденное на лоточках? В советское время это вообще фантастика, что-то такое достать. Просто не было. Неужели синюшная худая курица с щетиной, добытая с боем в советском гастрономе лучше? Вы еще скажите, что советский маргарин был классный продукт. Сейчас бы такое вообще никто не купил бы.
              Ответить
  • L
    26 фев 16
    Статья лишний раз подтверждает, что подлость у народа в крови.
    Ответить
    • mambucho
      Вот как раз таких и прижимали к ногтю большевики, правда их потом опять расплодилось :)
      Ответить
      • peper
        mambucho 27 фев 16
        shaggy_hell, в чем враньё? Купцы (торгаши) — основа большевиков?! Примеры плиззз.
        Ответить
    • B
      а вЫ, стало быть, не народ, а белая кость голубая кровь?
      Ответить
  • redstrik
    26 фев 16
    да они дети малые , вот при Брежневе черную икру на госуровне подделвали. Правда она была безвредная и немного графит на зубах хрустел :)
    Ответить
    • P
      redstrik 27 фев 16
      Да и сейчас делают "белковую икру". Мне лично нравится ;)
      Ответить
    • V
      Чего только не услышишь, да :-)

      Вообще в черный цвет эти белковые шарики красили черным пищевым красителем, но товарищ видимо потреблял специкру с графитом :-)
      Ответить
  • ap505
    26 фев 16
    Спасибо за правильную статью.

    Раньше было очень плохо и небыло того, что сейчас: продукты говно, продавцы- воры.

    Пришел Путен и всё это исправил- скоро ничего, кроме свинокорма на прилавках вообще не будет)

    Главное, быдло- духовная пища.

    PS

    Надо же было такой бред скопипастить. КонеЛав, личное рвение или новая методичка?
    Ответить
    • A
      вы б Гиляровского что ли почитали.
      Ответить
full image