Кризис заливают пивом

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • J
    31 янв 16
    Можно и домашней пивоварней обойтись. Довольно таки неплохое пиво получается. Сам уже как год только "свое" пью, предпочтительно от производителя Black Rock.
    Ответить
    • M
      Пока еще сидр не испоганили.
      Ответить
      • V
        Ну не знаю, местный лимонад-газ.напиток пить страшно ...Одни заменители, усилители. Помнится фотографии — у детей языки зеленые, оранжевые... Странно, что воду еще чем-то не заменили ...
        Ответить
  • ffrrffrr
    31 янв 16
    Craft beer is beer sold to the public that is produced by a brewpub, microbrewery or regional brewer. Craft beers are typically all-malt beers that started in microbreweries or brewpubs. The success of these small brewers eventually led some to expand to regional breweries, and the term craft beer was coined to distinguish the distinctive products of these new micro- and regional breweries from the products of traditionally large breweries.
    Craft beer is a term that can only be loosely defined. It generally refers to a brewery that emphasizes quality rather than quantity, though many craft brewers do produce prodigious quantities of beer.
    Beer Advocate defines craft beer as "Beer brewed in limited quantities often using traditional methods."
    The term came into use to replace microbrew, which became a misnomer when describing large craft brewers like Anchor or Samuel Adams. It is generally used as a contrast to a macro beer, such as Budweiser (Anheuser-Busch), Coors, or Miller.
    Ответить
    • A
      ffrrffrr 31 янв 16
      احمق، الكتابة بشكل صحيح في العربية
      Ответить
      • votruman
        again6 31 янв 16
        Аллах Акбар, брат!
        Алкоголь — харам! ))))
        Ответить
      • PiCaChOo
        again6 31 янв 16
        дурак не потому что писать не умеет а потому что скопипиздил кусок текста который совершенно не имеет отношения к обсуждаемой теме.
        Ответить
  • w4125
    31 янв 16
    Лучше "Охота" пива нет!
    Ответить
    • noufo
      w4125 31 янв 16
      +1
      особенно холодненькое с утреца)
      люблю крепкое, не то что светлая ссанина
      Ответить
    • alex071250
      Особенно, когда и ей и ему очень охота — вот эта охота!
      Ответить
  • N
    31 янв 16
    Импортное пиво доводится пить регулярно. В бутылках правда. ПМСМ нашему разливному оно очевидным образом проигрывает.
    В пабах "до Крыма" пиво пить также доводилось. Преимуществ перед нашим разливным не наблюдаю.
    Про то, что "там" всё лучше — осведомлён, но вероятно, что-то опять делаю неправильно.
    Ответить
    • V
      NameRec1 31 янв 16
      Перепробовал все бутылочное, производимое в Испании и Италии, а так же некоторые сорта немецкого пива, которые там иногда попадались. Если честно, то некоторые виды хуже нашего. Вот разливное в барах обычно всегда лучше.
      Ответить
      • V
        vav 31 янв 16
        Не, разливное в Германии тоже очень разное. Есть так себе, есть хорошее.
        Впрочем так везде, не только в Германии.
        Да, и слава Германии, как пивной Мекки, сильно преувеличена.
        Я помню когда первый раз в Германию в командировку ездил. Вот напробуюсь хорошего пива думал. Было жестокое разочарование, когда там оказалось так же как и везде.
        Ответить
  • zn6
    31 янв 16
    Пивные заводы в России менеджеры заоптимизировали. Ну и начался выпуск мочи со спиртом. А вкусняшки хочется. Вот маленькие пивзаводы и пооткрывали. А что? Правильно! Всё остальное в статье "от лукавого", для объёма.
    Ответить
    • P
      В штатах тоже микро-пивоварни последние 5 лет бумят. Хорошее пиво, много разнообразное.
      Ответить
    • L
      zn6 31 янв 16
      Согласен,при Союзе всегда были небольшие пивоварни.
      Прекрасное нефильтрованое пиво!!!
      Ответить
      • katran07
        В СССР никогда не было "небольших пивоварен". Только пив-заводы.
        Только разве что в Прибалтике могли быть...
        Ответить
  • sam777
    31 янв 16
    Мне похер, не пью пива, что и остальным рекомендую
    Ответить
    • igmar2006
      А я пью пиво, другим ничего рекомендовать не буду — люди взрослые, сами разберутся.
      Ответить
      • sam777
        да мне лично похеру что ты пьешь, хочешь просто лось быть бухай пиво, пузо растет а кончик сохнит
        Ответить
        • igmar2006
          Мне льстит ваше внимание, тем более что я не навязываю вам принудительно питие пива. Какие-то личные комплексы? Бывает… Не расстраивайтесь и всё образуется.
          P.S. И извините, я с вами пива на брудершафт не пил, поэтому, как порядочные люди, давайте общаться на "вы".
          Ответить
    • aghibalov
      А какже футбол посмотреть?
      Ответить
  • dens42
    31 янв 16
    робяты ,геть из москвы,на просторы великой и необъятной.во многих городах россии пьют свое местное и раньше пили(до кризиса).это привычка + вкусовые предпочтения .
    Ответить
  • MalderFx
    31 янв 16
    Статья с подтекстом !
    Между прочем Русский продукт не значит плохой !
    Я бы лучше купил продуктов русского изготовления, чем иностранные с добавкой ешек и всякой ерунды.
    Ответить
  • S
    31 янв 16
    Автор наверное живет в лесу.
    Что за бред пишет?
    Уже давно в Питере все уважающие себя пабы и бары перешли на собственное пиво,которое варят в своих пивоварнях на месте.
    Это практика во всем мире.
    В той же "Астории" варит пиво Гийом Денэйер .
    Отличное пиво и по карману.
    В "Литре" на разлив 50-160р за литр на любой вкус-"красный эль" зашибись.
    С качественным пивом в Питере как раз все отлично.
    Ответить
    • P
      Svoloch2 31 янв 16
      Ээээ, Вы пивоварню видели? Настоящую? Это огромный цех, стоящий много денег. При нем одна лаборатория больше, чем почти любой бар.
      Ответить
      • S
        perezx 31 янв 16
        Езжай в Прагу и полюбуйся на их пивоварни в барах.
        И подумай -зачем бару огромный цех?
        Они ,что полы этим пивом собрались мыть?
        Кстати пивоварня в "Астории" не такая уж маленькая
        demetropole.ru
        Ответить
      • Z
        perezx 31 янв 16
        Это сейчас про что-то вроде "балтики" рассказ? Они там хреначат по огромному чану за 3 часа. Пиво, хочу заметить, просит на весь процесс неделю-две. Плюс не надо сравнивать промышленный масштаб с частными пивоварнями
        Ответить
        • AleX413
          zh_off 31 янв 16
          На Балтике в их магазине при заводе (который на Парнасе) есть очень даже приличное пиво.
          Эль Munchen Weizen или портер №6...
          Почему в продаже вне завода одна ссака — это большой вопрос. Говорят, приличные сорта подороже — народ не берет.
          Ответить
    • Q
      - которое варят в своих пивоварнях на месте — угу и хмель в подвалах растят, а потом бурду подают гурманам...
      Ответить
      • S
        точно .точно а в пекарнях пшеницу прямо в цеха ростЮт!
        Кто бы сомневался.
        Ответить
    • S
      Практика ,иметь собственные пивоварни при барах это повелось с древних веков-особенно в Чехии.
      И именно эта практика отличало их пиво от всего остального пойла.
      Никогда массовое производство не сравнится по качеству с небольшой пивоварней при баре ,где процессом рулит мастер пивовар,владеющий семейными секретами и рецептурой.
      В чем ему очень помогает современный хай -тек и технологии.
      Ответить
      • S
        Извиняюсь -вместо "астории" читать "Метрополь"
        demetropole.ru
        Кстати и "Мюнхен" (сеть) варят неплохое пиво-мне нравится их темное.
        Неплохое пиво "хаб гоблин" в ирландских пабах на невском.
        В «Italy Bottega» на "большой морской" вам нальют "bourgogne des flandres"-шедевр а не пиво.
        Ответить
    • S
      Ответить
      • O
        Svoloch2 31 янв 16
        Может и "варят", я летом концентрат кваса покупал, в бутыль с водой высыпаешь, пару дней бродит, можно пить. Ну и с пивом небось аналогично.
        Ответить
      • S
        Я только посмеюсь
        demetropole.ru
        Ответить
  • Q
    31 янв 16
    купил крушовицу летом (очень уважаю их пиво) — пью и понимаю, что полная мерзость в бутылке — читаю этикетку — сварено и разлито в России. пипец приплыли... а российский темный гинес — выпил пол бутылки и блеванул.... на этикетке — сварено в питере... Сейчас пиво не пью (дорого), а блевотину покупать не буду принципиально.
    Ответить
    • S
      пиво из банок и бутылок пьет только нищая гопота.
      Ответить
      • P
        Svoloch2 31 янв 16
        Эффективные менеджеры хлебают в "баре" невесть что из немытых бокалов. Зато пафосно ;)
        Ответить
        • S
          perezx 31 янв 16
          "невесть что и не мытые бокалы" нынче это очень быстрый путь к банкротству.
          Ответить
      • Q
        Я плачу с Вас. Тебе, школота, надо фильмов по меньше смотреть.... Про крутых мужиковвв.
        Ответить
    • Oilmen
      qazwer1 31 янв 16
      У себя на родине, в Чехии, такое же дерьмо. И, да, Крушовица в Чехии не самое популярное пиво.
      Ответить
    • sunset2
      qazwer1 31 янв 16
      Ты купил НЕ "крушовицу". Импорт под названием Imperial в Ашане идет по 170 за бутылку, а ты позарился на "Светлое", хоть бы на штрихкод глянул...
      Ответить
  • VPKRF
    31 янв 16
    В связи с выходом цены приличного пива за 200 рублевую отметку пришлось переходить на отечественные сорта. На сегодня в московском регионе пью два сорта: "Хамовники Пильзенское" и "Grolsch" (Калуга). Пока качество вполне хорошее.
    Ответить
  • S
    31 янв 16
    Если в составе больше 3х компонентов, то это уже не пиво.
    В последнее время сдулись даже те марки, что раньше были ничего.
    Радует Пражка (импорт), Селка (наше). Раньше был хорош Варштайнер (импорт), сейчас его не найти, только наш, но в целом неплох. Юзберг нефильтрованное (наше) хорош. Неплох Гусь (наше), но тут уже хмелепродукты.
    Ответить
  • yurasha59
    31 янв 16
    В России пива нет. Есть две бурды. Одну бурду делают из химии на принадлежащих паре крупных "пивных" международных концернов. Такую же евролагерную гадость, как и почти во всем мире. Другую бурду пытаются варить в "пивоварнях", выдавая ее за крафт.
    Для безграмотных пейсателей подобных статеек:
    Крафтовое пиво — это ни разу не "производящееся на микропивоварнях традиционным способом".
    Крафтовое пиво — это пиво, сваренное из отобранного сырья по особому рецепту в очень ограниченых количествах. Крафтом, например, грешат многие европейские монастыри. Траписто.
    А если хозяйчик разорился и купил себе котел, то его бурде до крафта семь верст и все лесом.
    Ответить
    • V
      Крафтовое пиво — всего лишь самодельное пиво.
      Ни о каких "отборных сырьях" и "особых рецеатах" и речи не идет.
      Не занимайтесь вольными фантазиями.
      Я догадываюсь, что вам как-то довелось побывать в каком-то Траписто, после чего ЧСВ заставило трындеть на каждом перекрестке о том, что вы там были и что там занебесно качественное пиво :-)
      Ответить
  • A
    30 янв 16
    У меня домашняя пивоварня — на 10 л — друзья подарили. Но процесс приготовления пива там не совсем традиционный — требуется концентрат. Но пиво получается превосходным... Но если бы я жил в РФ, я бы не занимался ерундой ибо уж чего-чего, а пиво хорошее в РФ найти всегда можно... Ну насчет всей РФ не знаю, но в Петербурге точно можно... А вот в Финляндии пиво — полное дерьмо... импортное конечно неплохое... дороговато конечно, но не сказать, чтобы уж очень... Но оно консервированное... Вот и приходится...
    Ответить
  • TbINZ
    30 янв 16
    не знаю, чо там в масквах, а у нас в провинциях крайние пару лет наоткрывали пивнух относительно крупного по местным масштабам производителя и имели нехилый гешефт по жаре.
    цена от 70 до 130 за литр.
    все бы ничего, но при потреблении за полтора литра велика вероятность заполучить бодун поутру, из-за чего особым вниманием данные гадюшники не пользовал, причем мнение не только моё.
    кто-то говорит, что пива ныне нет, есть разведение порошка и его продажа, х.з.
    общался с одним дальнобоем, вроде не врет: возил он пиво с балтики, так ему там глаголили, что ихние сорта отличаются промеж себя только количеством разбодяженного спирта, т.е. типа то же самое.
    как-то так.
    Ответить
  • kipelow
    30 янв 16
    Oettinger (“Московская Пивоваренная Компания”) – 8 баллов (очень хорошее)
    самое дешовое пиво в германии стоит литр 0,64 € в магазине
    supermarktcheck.de
    Ответить
  • k69d
    30 янв 16
    средневзвешенная оценка (с просторов инета)
    Ценовая категория: до 50 руб.
    Gold Mine Beer (“EFES”) – 4 балла (посредственное)
    Три медведя (“Heineken”) – 4 балла (посредственное)
    Жигулевское (“Жигулевское пиво”, Самара) – 4 балла (посредственное)
    Старый мельник (“EFES”) – 4 балла (посредственное)
    Балтика (“Балтика”) – 4 балла (посредственное)
    Жигули (“Московская Пивоваренная Компания”) – 4 балла (посредственное)
    Клинское (“САН ИнБев”) – 3 балла (плохое)
    Жигулевское (“Очаково”) – 3 балла (плохое)
    Дон (“Балтика”) – 3 балла (плохое)
    Белый медведь (“EFES”) – 3 балла (плохое)
    Толстяк (“САН ИнБев”) – 3 балла (плохое)
    Ярпиво (“Балтика”) – 3 балла (плохое)
    Арсенальное (“Балтика”) – 3 балла (плохое)
    Очаково (“Очаково”) – 2 балла ( очень плохое)
    Ценовая категория: от 50 руб. до 70 руб.
    Velkopopovicky Kozel (“EFES”) – 6 баллов (приличное)
    Хамовники (“Московская Пивоваренная Компания”) – 6 баллов (приличное)
    Zatecky Gus (“Carlsberg”) – 6 баллов (приличное)
    Lowenbrau (“САН ИнБев”) – 5 баллов (среднее)
    Золотая бочка (“EFES”) – 5 баллов (среднее)
    Holsten (“Балтика”) – 5 баллов (среднее)
    Efes (“EFES”) – 5 баллов (среднее)
    Сибирская корона (“САН ИнБев”) – 4 балла (посредственное)
    Tuborg (“Балтика”) – 4 балла (посредственное)
    Афанасий (“Афанасий”) – 3 балла (плохое)
    Невское (“Балтика”) – 3 балла (плохое)
    Bud (“САН ИнБев”) – 3 балла (плохое)
    Ценовая категория: от 70 руб. до 100 руб.
    Edelweiss (“Heineken”) – 8 баллов (очень хорошее)
    Oettinger (“Московская Пивоваренная Компания”) – 8 баллов (очень хорошее)
    Guinness (“Heineken”) – 7 баллов (хорошее)
    Hoegaarden (“САН ИнБев”) – 7 баллов (хорошее)
    Warsteiner (“Балтика”) – 7 баллов (хорошее)
    Krusovice (“Heineken”) – 6 баллов (приличное)
    Carlsberg (“Carlsberg”) – 6 баллов (приличное)
    Heineken (“Heineken”) – 5 баллов (среднее)
    Stella Artois (“САН ИнБев”) – 5 баллов (среднее)
    Miller (“EFES”) – 4 балла (посредственное)
    Staropramen (“САН ИнБев”) – 4 балла (посредственное)
    Ценовая категория: свыше 100 руб.
    Franziskaher (Германия) – 9 баллов (отличное)
    Spaten (Германия) – 8 баллов (очень хорошее)
    Budweiser (Чехия) – 8 баллов (очень хорошее)
    Krombacher (Германия) – 7 баллов (хорошее)
    Paulaner (Германия) – 7 баллов (хорошее)
    Erdinger (Германия) – 6 баллов (приличное)
    Ответить
    • V
      k69d 30 янв 16
      После 7 баллов за Хугарден, который вообще не пиво — с рейтингом все понятно.
      Ответить
      • geka46
        vadziku 30 янв 16
        Edelweiss (“Heineken”) – 8 баллов, в Метро CC можно купить наш и импортный вариант, ни о каких 8 за наш речи быть не может, ссанье еще то, я помню когда все эти бренды к нам в Россию приезжали изначально, и налаживали производство тут, это было реальное качество, потом то ли наши уже начинают гнать бормоту, то ли иностранцы "вливаются" в реалии бизнеса и отсутствия каких либо штрафов и контроля.
        Ответить
      • 2
        vadziku 31 янв 16
        Мне в последнее время нравится faxe, а хугарден называть пивом конечно сильно....
        Ответить
      • P
        vadziku 31 янв 16
        а что это ?
        очень даже пиво помоему, особенно разливное
        Ответить
    • L
      k69d 31 янв 16
      Аян — Абаканское 10 баллов
      Ответить
    • k69d
      k69d 31 янв 16
      Смотрю минусят любители сисек типа vovan666, ню ню... я так понимаю, что настоящего баварского или чешского пива больше половины не то что не пробовали, а даже не видели...
      Ответить
      • geka46
        k69d 31 янв 16
        Да, пост активизировал ценителей российского "пива" но думаю вменять им то что они не видели настоящего все же не стоит, при отсутствии денег вряд ли кто будет покупать бутылку за 200р и возможности купить на эти же деньги несколько литров нашего пойла.
        Ответить
        • k69d
          geka46 31 янв 16
          да есть неплохое российское пиво (да в каждом регионе такое найдется), у нас неплохое "Ягер" и копания "Норд-Вест" неплохое варит, у Честер Паб своя пивоварня (в своё время неплохой эль был), да и цены вполне приличные.
          Ответить
  • vivass
    30 янв 16
    Какое нах Крафтовое пиво,автор? В русском языке такого слова не существует.Почитатели хмельного напитка,делят пиво на плохое или хорошее.
    Ответить
    • V
      vivass 30 янв 16
      "Какое нах Крафтовое пиво,автор?"
      Это английское слово, обозначающее ремесло, искусство. Предполагается, что это пиво сделанное по традиционным рецептам вручную для себя и для друзей. Ни о каком промышленном оборудовании или производстве речи не может быть. Его варят здесь и тут употребляют т.е. оно всегда свежайшее.
      Ответить
      • vivass
        VBH98 31 янв 16
        Уважаемый "VBH98" значение многих иностранных слов мне,да и многим-ведомо,здесь сайт национальный и применение словообразований типа-аутсорсинг,тендер и проч."инновации" излишне.
        Ответить
        • V
          vivass 31 янв 16
          Я про то, что, то, что описывается в статье, никакого отношения к "крафтовому" пиву не имеет не в коем разе. :)
          Ответить
  • T
    30 янв 16
    Российское пиво-это пивной напиток,ничего общего с настоящим пивом не имеющий.
    Ответить
  • V
    30 янв 16
    Гурманы Ёпт. Сисика 2.5 наше всё!
    Ответить
Сделано с NoNaMe