На вкус и цвет товарища нет. Когда такой рацион присутствует в кухне стран юго-восточной Азии, понять можно. Там трескают всё. Всё, что растёт, шевелится, плавает, летает, бегает, просто лежит, всё. Свои традиции, метаболизм, привычки. Но когда в Европе лягушки и улитки считаются деликатесом, вот что не понятно. С какого хрена это прижилось и стало деликатесом, не понимаю. Не ретроград, пробовал и то, и другое, но всего два раза — первый и последний. Краюха черняжки лучше и вкусней всякой лягушатины и "улитинятины" во сто крат. И пользительней в тысячу.
Вы правильно подметили — сумели убедить. Как и сыр с плесенью, и шведская тухлая селёдка, да много чего ещё, они с голодухи и от нищеты протухшее и испорченное жрали, ну и привыкли. А мы то хороши: деликатесы, деликатесы....
Комментарии
Заслуга французов в том, что они сумели убедить всех вокруг в том, что это — ДЕЛИКАТЕСЫ :)
лягушачьи лапки заказывать как раз и не стоит ))