Шарлотка

Готовлю почти так же. Только 3 яйца немножко меньше сахара. Неплохо добавить пару ст. ложек сметаны в тесто.

попробуйте сделать со сливами, и вы будете приятно удивлены, только сливы поплотнее нужно использовать

Разрыхлитель 1/2 ч. ложки — зачем?

Моя бабушка брала вместо яблок нарезанные и очищенные стебли ревеня. В русской печи получалось бесподобно.

У нас в семье это блюдо называется яблочный пирог. А шарлотку бабушка делала из ломтиков черствого батона. Вымачивала в молоке и выстилала ими форму. Во внутрь — порезанные яблоки и слои того же батона. Сахар, корица, еще чего-то там. Ну и запекала. Это у нас называлась шарлоткой.

Да-авненько не нагружал я свою мультиварку шарлоткой, ушел за яблоками. Спасибо.

Отлично!!

+100 !

Немного по другому делаем. Яблоки выкладываются на дно, прямо на промасленную бумагу, посыпаются корицей, потом заливается тесто. После выпечки, форму переворачиваем на блюдо и яблоки оказываются сверху. Снимаем бумагу.

Спасибо! Это вкусно. Яблоки любят корицу, попробуйте.