Ох как интересно!? И что именно из этого бюджетного уровня продуктов сейчас получше?
Дело в том, что этот уровень продуктов, пришедший на замену тем советским даже с теми названиями, даже в той похожей упаковке — одна химия и полное дерьмо близко не похожее на те продукты. А эти продукты не надо было искать. Это сейчас правильно говоришь, чтоб найти действительно без химии\добавок надо ИСКАТЬ (Кто ищет, тот всегда найдёт. ), как и цены уже на порядок выше, что простые люди не в состоянии их купить.
А так, это не подходящая аллегория что "трава раньше была зеленее", то как современное состояние в сравнении с прошлой экологией — и трава была зеленее, и рыбы было больше, и икры, и грибов в Подмосковье....., и в Москве воздух был чище и здоровее — потому что это реальность.
Помню, в самом начале перестройки, показали документальный фильм про подводников на Камчатке. И у командира лодки спрашивали за жизнь, сколько, чего, как. Он как раз получил паёк и показывает — говорит вот смотрите, какое у нас богатое государство — мне в пайке дали балтийскую кильку! Мне Тихоокеанцу, через всю страну привезли в паёк кильку из Балтийского Моря. На всю жисть запомнил этот момент. Молодчинка Кап. Раз оказался.
В супах из пакетиков уже тогда был глутоминат натрия как и в большинстве подобных изделий поскольку технологии иже тогда были скопированы с импортных и усилители вкуса были хорошо известны потому люди с больным желудком страшно страдали после этих супчиков.
Вся суть в том, что они были! Т.е. прошедшее время! И как бы мы не хотели, это качество продуктов уже не вернется по многим причинам, как отсутствие специалистов, так и отсутствие хорошего сырья.
Не грустите, коллега, это было не наше достоинство, а продолжение наших недостатков. Фальсифицировать еду в СССР сначала попросту не умели, поэтому и шла продукция из натурального сырья. Как только открывали способ заменить какой-либо компонент на более дешёвый, сразу применяли в жизнь. Таких побед социалистической экономии со временем становилось всё больше и больше. Теперь мы умеем почти всё, и химия вполне справляется с заменой натуральной еды ...
P.S. А специалисты и натуральное сырьё собственно и сейчас существуют, но они заняты не нами, а кое-кем другим )))
Комментарии
Была, практически всегда с икрой.
И не надо тут рассказывать, что трава раньше была зеленее.
Дело в том, что этот уровень продуктов, пришедший на замену тем советским даже с теми названиями, даже в той похожей упаковке — одна химия и полное дерьмо близко не похожее на те продукты. А эти продукты не надо было искать. Это сейчас правильно говоришь, чтоб найти действительно без химии\добавок надо ИСКАТЬ (Кто ищет, тот всегда найдёт. ), как и цены уже на порядок выше, что простые люди не в состоянии их купить.
А так, это не подходящая аллегория что "трава раньше была зеленее", то как современное состояние в сравнении с прошлой экологией — и трава была зеленее, и рыбы было больше, и икры, и грибов в Подмосковье....., и в Москве воздух был чище и здоровее — потому что это реальность.
Ну вам лучше знать.
Сельдь Иваси в томатном соусе ----- аромат, вкус и закуска супер.
Супы в пакетах ---- вермишель звёздочкой, мясо маленькими кусочками...... Аромат и вкус какой-----супер
P.S. А специалисты и натуральное сырьё собственно и сейчас существуют, но они заняты не нами, а кое-кем другим )))