Это называется грибная икра — очень вкусная, но недоступная, так как грибов давно не собираем. А в промышленных масштабах в магазинах она почему-то отсутствует.
А ещё!.. А ещё!.. А ещё вместо мускатного ореха — кто его не любит — можно добавить так же на кончике ножа молотых зёрен горчицы (или горчичного порошка). Получается по-иному, но тоже приятно.
И я ещё обязательно в фарш добавляю чёрного перцу.
А ещё в фарш же можно добавить обычного грецкого ореха мелко порубленного. Или обсыпать сверху кедровыми.
Комментарии
Я всех вас люблю.
И я ещё обязательно в фарш добавляю чёрного перцу.
А ещё в фарш же можно добавить обычного грецкого ореха мелко порубленного. Или обсыпать сверху кедровыми.