Говяжьи рёбрышки

Я ленивый, готовлю мясо 2 минуты, поджариваю корочку, а внутри мясо сырое и пропитанное соком.

Для ускорения процесса обычно ребрышки подвариваю со специями в кастрюле минут 30-40, а затем запекаю под острым соусом в духовке 40 минут. Получаются гарантировано сочные и на все уходит немногим больше часа

А вот в Индии бы за такое....!!! )))

Спасибо, возьму за основу, а там чё-нибудь придумаю.

Красавица, прошу тебя, говядины не ешь.
Она в желудке пробивает брешь.
Она в кишках кладет свои печати.
Ее поевши, будешь ты пищати.
Другое дело кролики. По калорийности они
Напоминают солнечные дни.

За два часа в духовке от рёбрышек ничего не останется... только кости ...

А мне нравится. Спасибо.

спасибо. получилось очень вкусно и мягко.