-
-
A19 сен 15У меня кстати тоже есть свой посконный рецепт бургера... Ну... на произведение искуства не тянет конечно, но семья довольна... правда я нечасто его делаю... все равно воспринимаю его как вариант бутерброда... В моем рецепте греческий йогурт (с добавлением специй, но вот специи всякий раз разные), очень тоненько нарезаный красный лук, огурцы... иногда огурцы... колечко помирора (не всегда), голубой сыр. В качестве мясной начинки всегда рубленая говяжья котлета (просто фарш и соль — никаких других добавок... ну бывает яйцо добавляю, в случае крайней нужды)
-
-
A19 сен 15>>"Однако кулинар убежден, что типичным русским вариантом этого бутерброда считают соленые огурцы в составе. "
Да... с солеными огурцами это они лажанулись... Наверное вся информация о "жизни там" черпают из "советских газет"... Я не однократно читал и слышал мнения о том, что "у них нет" соленых огурчов, квашеной капусты, кваса, соленой селедки (! ваще офигительно — с чего вдруг?), соленых и маринованых грибов, , гречки, перловки, блинов, шашлыков, пельменей.... в общем список большой, чего у них нет... Так вот, в реальности все это есть...
Сделано с
NoNaMe