Аналогично помидоры. Последний раз нормальные помидоры я покупал лет 5 назад, молдавские. Теперь продаются и в магазинах, и на рынках какие-то помидоры с древовидной конструкцией от хвостика, как бы сорт не назывался. Что это такое?
Если темное пятно на дыне, то брать уже поздно. Внутри вероятнее всего будет кисель. Можно и отравиться. Лучше знать сорта дыни и выбирать по запаху. Спелая дыня не должна пахнуть свежестью, травой. Она должна благоухать. А еще арбуз должен быть легким, дыня тяжелой. Относительно конечно.
Ваши слова "Она должна благоухать" напомнили мне командировку в г.Алма-Ата (в застойные годы). Гостиница была недалеко от рынка и запах дынь был непередаваемый...
Этим летом тоже несколько раз выбирал арбузы, самое интересное, что хвостиков у них нет :-), короче так и не попалось ни одного приличного . А так Быковские люблю.
Комментарии
никакого отношения сухость хвостика к спелости арбуза не имееет значения
сухость хвостика говорит только о том, сколько времени прошло от съема с поля до выкладывания на прилавок
Почти ни когда не ошибаюсь
ещё один способ проверки, правда, на месте покупки не получится... в общем, спелый арбуз плавает в воде, как резиновый мячик