Томские ученые утверждают, что дождевой червь — это мясо без костей, сравнимое с телятиной, только вкуснее и значительно практичнее: его удобно наматывать на вилку, а можно есть сразу с лопаты, сейчас это в России модно, и посуду потом мыть не надо. Из червей можно делать элегантные баранки и сушки к чаю; закусывать пиво вялеными червями куда удобнее, чем какими-нибудь кольцами кальмара, а если нарезать их тонкими ломтиками, получится русский хамон; в конце концов, червей можно разводить сразу в котлетах.
Земляная жаба — лучший друг дождевого червя, и русские кулинары игнорируют ее совершенно незаслуженно: жаба, отваренная без фанатизма, может из последних сил запрыгнуть в рот русского гурмана сама, без всякого щучьего веления и даже без хотения самого гурмана, таким образом воплощая такие сокровенные желания национального характера, о которых тот не смел мечтать даже после третьего литра. Мухи, личинки, кузнечики, клопы, жуки, медведки, мышки-норушки — все это несметные кулинарные богатства земли русской, с помощью которых пищевая промышленность России, благодаря трезвомыслящему правлению президента Путина, не только встанет с колен в самое ближайшее время, но и произведет долгожданное импортозамещение.
Я в тех местах как раз копал "останки средневекового поселения" в 1989 г. Там еще пограничная застава была, и въезд на территорию был запрещен. Теперь, видимо, все поменялось.
Как колючка называется — не помню, но она растет по всему побережью, в Сочи из нее дворники метлы делали, невзирая на то, что колючка в Красной книге.
Енотов я там не видел, хотя работал две недели, зато видел много сколопендр — здоровенная сороконожка, сантиметров 15-20 в длину. Ядовитая хрень, кусает очень больно, рана не заживает долго. У нас один только товарищ от нее пострадал.
На Лысую гору лазали, ничего интересного не было. Самое главное было с нее слезть, поскольку склон ОЧЕНЬ крутой. Ну и тогда цивилизации рядом не было, бойцы у нас за пивом в Абрау пехом ходили.
Я сам из Краснодарского края, и здесь люди, живущие на побережье, например в Туапсе, говорят "едем на Кубань", когда речь заходит о поездке от моря вглубь края.
Кстати, на Малом Утрише отдыхаю каждый год уже 8 лет подряд, и собираюсь туда ехать дней на 10 уже в понедельник !!
Только приехал с тех мест, до малого Утриша не добрались. Отдыхали в Сукко. На заглавном фото — Большой Утриш вид с вертолёта и со времён когда еще не было дельфинария (хотя очертания основания есть), маяк и церквушка — присутствуют, и пока что нет следов цивилизованных торговых палаток и развлечений.
Комментарии
Земляная жаба — лучший друг дождевого червя, и русские кулинары игнорируют ее совершенно незаслуженно: жаба, отваренная без фанатизма, может из последних сил запрыгнуть в рот русского гурмана сама, без всякого щучьего веления и даже без хотения самого гурмана, таким образом воплощая такие сокровенные желания национального характера, о которых тот не смел мечтать даже после третьего литра. Мухи, личинки, кузнечики, клопы, жуки, медведки, мышки-норушки — все это несметные кулинарные богатства земли русской, с помощью которых пищевая промышленность России, благодаря трезвомыслящему правлению президента Путина, не только встанет с колен в самое ближайшее время, но и произведет долгожданное импортозамещение.
club-utrish.livejournal.com
Как колючка называется — не помню, но она растет по всему побережью, в Сочи из нее дворники метлы делали, невзирая на то, что колючка в Красной книге.
Енотов я там не видел, хотя работал две недели, зато видел много сколопендр — здоровенная сороконожка, сантиметров 15-20 в длину. Ядовитая хрень, кусает очень больно, рана не заживает долго. У нас один только товарищ от нее пострадал.
На Лысую гору лазали, ничего интересного не было. Самое главное было с нее слезть, поскольку склон ОЧЕНЬ крутой. Ну и тогда цивилизации рядом не было, бойцы у нас за пивом в Абрау пехом ходили.
Есть Черноморское побережье Краснодарского края. Кубань — это река такая.
Кубань — название не только реки а в ещё и региона. D
Так, что автор ничего не напутал!
Вот то и не трынди ))
а Кубанское казачье общество?
travelask.ru
Краснодарский край вроде как принято называть Кубанью
Я просто в курсе дела, из тех мест. )
Кстати, на Малом Утрише отдыхаю каждый год уже 8 лет подряд, и собираюсь туда ехать дней на 10 уже в понедельник !!
Зато да, среди своих, среди 89%.