Едим дома — РУССКАЯ КУХНЯ!? Да его заполошная жена ЗА ВСЕ ВРЕМЯ одноименной передачи не приготовила НИ ОДНОГО РУССКОГО БЛЮДА!!! А нахальство Нахалкова на предмет поживиться из казны давно известно. Ну и обяжут иметь в меню русские блюда, ну и что? Общепитовское "Уже закончилось" хрен запретишь. И качество того что есть не проконтролируешь. Так что, пока рестораторы не будут заинтересованы В ПРОДВИЖЕНИИ РОССИЙСКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ (не только русской, но и татарской, уральской, сибирской и т.д.). А интерес будет тогда, когда будет спрос! В первую очередь самих россиян. А спрос надо воспитывать! Посмотрите кулинарные журналы — заграничный гламур и сермяжная самопальная домашняя кухня. Найдите, где обсуждаются тонкости приготовления кулебяки или царской ухи, истинного оливье и кислых щей. Нет, паста, жюльен, гаспаччо (кстати гадость, окрошка лучше) и т.п. Не спорю, это зачастую вкусно, но сколько не экспериментировал, лучше наших традиционных блюд нет ничего. Привычка однако! А депутату Соловьеву посоветовал бы, чтобы кулинарная пропаганда (журналы, газеты, ТВ) не менее 50% прославляла кухню народов России, а уж потом требовать представлять эти блюда в общепите С СОБЛЮДЕНИЕМ НОРМАТИВОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕЗ ХАЛЯВЫ.
Михалков как всегда. Дайте ему хулиард денег и через 5 лет он всех накормит.
А можно я буду есть то что мне хочется, а не то что мне насыплют в корыто?
«В некотором царстве, в некотором государстве жил-был ретивый начальник. В ту пору промежду начальства два главных правила в руководстве приняты были. Первое правило: чем больше начальник вреда делает, тем больше отчеству пользы принесёт. Науки упразднит — польза, население напугает — ещё больше пользы…»
Салтыков-Щедрин
да!!! и на каждом углу красной площади пекать блины с красной икрой ...... тупой еще тупее ..... этих дебилов давно пора разогнать к едрени-фени .... хочется покрепче ... но ... !!! маразм крепчает. Я предлагаю переименовать думу в дуРу
когда коту нечего делать он себе яйца лижет! А так вообще с какого перепугу мне хозяину ресторана или кафе указывать что мне готовить и в каком процентном соотношении ? Может ещё стандарт для туалетов придумают, типа стеночки тока в цвет российского флага а по другому нини, штраф?
С утра сварю домашних щей,
На ужин полбу приготовлю.
Не потребляю я борщей,
Из репы вот, салат готовлю.
А в бочке бродит уже квас,
От медовухи запах сладок.
Картошка? Это не для нас.
На макароны я не падок.
Шашлык, кебаб — мне не еда,
Три сотни налеплю пельменей.
А квашеной капусте – «Да»!
И «Да» икре, тут без сомнений.
Бифштекс и торт «Наполеон»,
И суши из лосося даже
Долой! Блины – вот чемпион!
И лидер должен быть в продаже.
Ой! Что-то захотел конфеток…
И потихоньку от компа бочком
Пошел на кухню съесть салат с креветок,
Затем запить французским коньячком.
Мораль:
От думовских потуг бывает очень грустно,
А кушать хочется мне всё, особенно, что вкусно!
Цитирую, что нашел в нете:
"Пельмени с давних времен считаются исконно русским блюдом — сытным и удивительно вкусным. Хотя само слово "пельмень" происходит от двух слов финно-угорского происхождения: "пель" — ухо, ушко и "нянь" — тесто, хлеб. Ушки из начиненного мясным фаршем теста идеально вписались в традиции многих народов, населяющих Россию — замороженные пельмени прекрасно сохраняются всю зиму, не теряя свои качеств, а мясо, спрятанное в тесте, не так привлекает хищных животных, как обычное. Пельмени можно было брать с собой в дальние зимние поездки, обеспечивая полноценное горячее питание, готовить заранее в больших количествах и с самыми разными начинками.
Русские землепроходцы обычно отправлялись в свои экспедиции, запасшись изрядным количеством мешков с замороженными пельменями.
Считается, что пельмени пришли к нам с татаро-монгольской ордой из Китая — там они известны как "юи-пао" и "дзы-дзы". Но похожие блюда есть и в других национальных кухнях: итальянские равиоли, украинские вареники, узбекские манты, армянские бораки, грузинские хинкали."
Комментарии
А можно я буду есть то что мне хочется, а не то что мне насыплют в корыто?
Салтыков-Щедрин
На ужин полбу приготовлю.
Не потребляю я борщей,
Из репы вот, салат готовлю.
А в бочке бродит уже квас,
От медовухи запах сладок.
Картошка? Это не для нас.
На макароны я не падок.
Шашлык, кебаб — мне не еда,
Три сотни налеплю пельменей.
А квашеной капусте – «Да»!
И «Да» икре, тут без сомнений.
Бифштекс и торт «Наполеон»,
И суши из лосося даже
Долой! Блины – вот чемпион!
И лидер должен быть в продаже.
Ой! Что-то захотел конфеток…
И потихоньку от компа бочком
Пошел на кухню съесть салат с креветок,
Затем запить французским коньячком.
Мораль:
От думовских потуг бывает очень грустно,
А кушать хочется мне всё, особенно, что вкусно!
"Пельмени с давних времен считаются исконно русским блюдом — сытным и удивительно вкусным. Хотя само слово "пельмень" происходит от двух слов финно-угорского происхождения: "пель" — ухо, ушко и "нянь" — тесто, хлеб. Ушки из начиненного мясным фаршем теста идеально вписались в традиции многих народов, населяющих Россию — замороженные пельмени прекрасно сохраняются всю зиму, не теряя свои качеств, а мясо, спрятанное в тесте, не так привлекает хищных животных, как обычное. Пельмени можно было брать с собой в дальние зимние поездки, обеспечивая полноценное горячее питание, готовить заранее в больших количествах и с самыми разными начинками.
Русские землепроходцы обычно отправлялись в свои экспедиции, запасшись изрядным количеством мешков с замороженными пельменями.
Считается, что пельмени пришли к нам с татаро-монгольской ордой из Китая — там они известны как "юи-пао" и "дзы-дзы". Но похожие блюда есть и в других национальных кухнях: итальянские равиоли, украинские вареники, узбекские манты, армянские бораки, грузинские хинкали."
А наш соус, это ихний кетчуп!!!