Солёный, квашеный арбуз, быстрый, простой и очень вкусный рецепт.

Всем, кто не любит солёные арбузы рекомендую :
— Берёте арбуз из холодильника
— Отрезаете кусочек потвёрже ( не расквашенный )
— Наливаете в рюмочку 50 граммов холодной водочки
— Лёгким движением руки опрокидываете в себя водочку
— Делаете выдох
— Закусываете кусочком арбуза
После такой процедуры лююовь с солёным арбузам гарантирована на всю жизнь !

Несколько раз угощали на Кубани — не пошлО...
Тут, видимо, как с маслинами/оливками — или сразу нравится, или никогда...

Не ел уже лет тридцать. Проклятая катастройка.

Вот как так бывает? Никогда не пробовал соленые арбузы. Час назад на рынке первый раз в жизни купил на пробу, подумал, — если понравится, сам засолю, рецепт в инете скачаю. Тут, пришел домой, сунул арбуз в холодильник, открыл ННМ, а на главной — рецепт солёного арбуза...

Спасибо за рецепт. Очень люблю маринованные арбузы — у них просто потрясающий вкус.

Всем приятного аппетита!
Блин! ...но вот как человек, проведший всё свое детство в окрестностях Баскунчака, я так и не понял, что такого вкусного в СОЛЕНЫХ арбузах?
Хотя ... помидорки астраханские соленые с удовольствием портеблял! :-)
Человек — это ТАКАЯ загадка... ;-)

Служил срочную, во времена Дорогого Леонида Ильича и был один товарищ с Алтая,
в своей жизни на тот момент, арбузы пробовал только солёные.
И никак не мог поверить, что вишня может расти на деревьях, а не только на кустарниках.

Спасибо за рецепт. Сделаю обязательно, арбузы уже по 2 שייח

угощали таким из бочки, не понравилось совсем

Супруга, первые лет 10 категорически отказывалась, даже пробовать. Как так можно, сладкое, солёным поедать. Как-то раз таки уговорил попробовать. Теперь жалею, приду порой уставший, накачу рюмгу другую, нырк в холодильник, а там ни арбуза ни рассола. Приходится прятать теперь.