Профессия – собутыльник

Таких барменов гнать поганой метлой. Должна же быть гордость за профессию. Деньги надо зарабатывать мастерством, а не криминалом.

Ну вот, а некоторые совок вспоминали — недоливали, разбавляли!!! И при капитализме мочу пить будете!

"Бармен в накладе не остался, добрав, в ущерб хозяевам, причитающуюся сумму «жидкой валютой»." — да вот потому то и была недостача что такие вот бармены работали

И вообще, всё, что бармен не долил в коктейлях, он должен будет реализовать мимо счёта и мимо кассы, а это воровство, и никак не по тексту, то что "шлёпает" в данном опусе автор и его подельник бармен, вместе с притчей про богатея бармена с "понятиями" и всё чётко работая по счёту и кассе.

"Вот, например, пара клиентов выпивает литр дорогой водки стоимостью, с учетом ресторанной наценки, в десять тысяч рублей. Официант выбивает чек, в точном соответствии с меню. Бармен берет тысячу, идет в хороший магазин, и покупает такую же бутылку за тысячу."
хрень полная, где лаве бармана? он потратил тысячу, но чётко пробил по кассе, и хозяину похер, купил бармен бутылку или списал с бара 10000 он сдаст в конце смены за этот счёт, а что разделит? это только если он сработает МИМО кассы, без чека.
И такого бреда в статье полно, либо пиССатель фантазёр, либо "бармаен" с вокзальной забегаловки.

Интервью у быдла с быдлобара для быдла.

Непорядочный бармен — проблема владельца заведения. Дорогой алкоголь обычно заказывают люди, которые легко отличают ром от водки, знают вкус правильных коктейлей и не опускаются до споров с официантами и барменами. Просто никогда больше не возвращаются и предупреждают знакомых о том, что это заведение не более, чем "тошниловка" для быдла.

в одном известном баре — посмотрел меню -заявлен только марочный Арарат от 500 руб 100 гр., посмотрел когда уходил на склад у входа — коробки из под 3-х летнего, по 600 руб за батл — нормально так... молодцы, думаю... а кто отличит то ;))

Только ЛСД, только на кишку, и только с молитвой.(с)

Пить надо дома или с собой брать