Но вот насчёт углекислоты: может кто помнит, что в СССР бутылочное пиво имело небольшой срок годности, кажется 2 недели или около того. Мое подозрение, что теперь пиво намеренно насыщают угликислым газом, чтоб дольше хранилось. Раньше пил пиво из бутылки и объяснял это стандартной фразой: "Так вкуснее."
Теперь наливаю в стакан, слегка взбалтываю и жду, чтоб выпустить углекислоту. Насчёт вкуса не скажу, но от изжоги избавился. Рекомендую всем!
То "пиво", что массово продают в магазинах России можно наливать как угодно. Можно не наливать и пить прямо из первоначальной тары. Ничего от этого не меняется. Потому, что это не пиво. Более менее нормальное пиво будет стоить примерно от 500 рублей за 0,5 л.. И так это не только с пивом. Варёная колбаса так же начинается от 500 рублей за кг, копчёная от 800. Молоко от 100 рублей за литр. Любители сравнивать жизнь в СССР и сейчас могут пересчитать в цены Советского Союза и понять насколько подорожали продукты питания как нас "развели" в конце 80-х. Да и сейчас продолжают ещё разводить, всё ещё талдыча про 200 сортов колбасы на "западе".
Дешевле 500р / 0.5 у нас можно купить не просто "более-менее нормальное пиво", а, к примеру, Chimay. Надеюсь, что такое траппистское пиво, вам напоминать не надо.
Да просто погугли "траппистское пиво" (разновидность бельгийского эля). Ну и попробуй, если вдруг прошло мимо тебя (только имей в виду, оно довольно разное)
Конкретно Chimay — один из монастырей, который его варит.
В общем, "траппистское" — это гарантия качества.
При этом оно вполне доступно в российских магазинах и барах (по крайней мере, в крупных городах) по относительно вменяемой цене (ну, не как российское или ещё какой Heineken, но в 500 рублей вполне уложишься). И имеет относительно большой срок хранения (это, кажется, вообще характерно для бельгийского пива).
Вот, раскопал ценник одного из любимых питерских баров — типовой ценник за 0.33 — 270-290р, за 0.65 — 650р.
Ну а в магазинах менее именитое, но тоже хорошее пиво — дешевле, соответственно.
Ну, тогда все газированные напитки надо загодя открывать, чтоб не "играли" на языке. А вообще помоему неправильное употребление пива, это когда еще и закусываешь его всяким высококаллорийным продуктом.
А я все веремя не мог никак понять, почему названия у нашего пива разные, а вкус у всех одинаковый, а именно — никакой. Оказывается я его не правильно наливал...
Комментарии
Но вот насчёт углекислоты: может кто помнит, что в СССР бутылочное пиво имело небольшой срок годности, кажется 2 недели или около того. Мое подозрение, что теперь пиво намеренно насыщают угликислым газом, чтоб дольше хранилось. Раньше пил пиво из бутылки и объяснял это стандартной фразой: "Так вкуснее."
Теперь наливаю в стакан, слегка взбалтываю и жду, чтоб выпустить углекислоту. Насчёт вкуса не скажу, но от изжоги избавился. Рекомендую всем!
Конкретно Chimay — один из монастырей, который его варит.
В общем, "траппистское" — это гарантия качества.
При этом оно вполне доступно в российских магазинах и барах (по крайней мере, в крупных городах) по относительно вменяемой цене (ну, не как российское или ещё какой Heineken, но в 500 рублей вполне уложишься). И имеет относительно большой срок хранения (это, кажется, вообще характерно для бельгийского пива).
Вот, раскопал ценник одного из любимых питерских баров — типовой ценник за 0.33 — 270-290р, за 0.65 — 650р.
Ну а в магазинах менее именитое, но тоже хорошее пиво — дешевле, соответственно.
Guinness, в отличие от bud, — настоящее пиво. И наливается по стеночке. (Потом отстаивается на стойке и доливается, но это уже детали).
“I find American beer a bit like having sex in a canoe. It's fucking close to water.”
~ Oscar Wilde on American Beer
Если только вкусовые — то это всё от лукавого... ))