-
-
21 май 15Пил Афанасий. Когда холодный — нормалек. А как нагреется немного — слишком спиртом шибает.
Больше по душе это ratebeer.com
Да и то бочковое.
-
-
-
Y23 май 15С каких пор пиво стало национальным напитком русских? С этим как раз к немцам, чехам и отчасти ирландцам. Про ЛКН и вино с горных виноградников тоже не надо врать: во-первых, чуть леи не половина вообще не пьют алкоголь из религиозных сообщений, во-вторых, вином они не очень-то промышляют — чаще коньяком (если под ЛКН имеются в виду исключительно грузины). В-третьих, многие русские недолюбливают ЛКН независимо от пола, и причина в основном в их хамском, а порой и криминальном поведении (хотя они тоже разные бывают).
В общем, оставьте свои домыслы дедушке Фройду — он смог бы разобратьсяв вашей писанине
-
-
-
-
X21 май 15если пиво хорошее, то как его не наливай оно останется вкусным.... а если "моча", то по любому фэншую "мочой" и останется.... к сожалению "моча" это все что разливают на Клинском/Балтика и т.п. пивоварнях с кучей золотых медалей... но пить такую продукцию просто невозможно....
-
21 май 15После 6 лет в Германии и 90-х годов в России я пиво совсем перестал пить, по причине отсутствия его НАСТОЯЩЕГО, даже по самой крутой цене у нас оно всегда отличалось от того же сорта, но продегустированного за рубежом. Пока не вернут ГОСТы или надлежащий контроль за качеством продуктов -так и придется жить воспоминаниями... ;-)-
E26 май 15Я вот какую вещь заметил: когда был в Праге, нас гид предупреждал, что чешское пиво для русских может показаться "разбавленным". Это связано с тем, что в Чехии "нормальное пиво" — это пиво плотностью 8 максимум 10 % и 3,5 — 4,5% алкоголя. В связи с этим, когда мы гуляли по Праге от кафе к кафе, то были не то чтобы "ни в одном глазу", но "еле веселенькие", т.е. без каких либо последствий для организма. А теперь посмотрите на параметры нашего пива. Не мудрено, что молодежь "дуреет" с нашего пива.
По приезду домой, я решил купить "дорогого чешского пива". "Произведено в Чехии" значилось на этикетке, все как положено, НО параметры плотности и алкоголя отличаются от того пива, которое я покупал в Праге. Просто чехи при экспорте, дабы угодить российскому потребителю, "догоняют" параметры под привычные в России стандарты. Разумеется вкус такого пива отличается от оригинального. Так что искать "хорошее" экспортное пиво в России не стоит. Его нужно пить в стране производителя.
-
-
I21 май 15Товарищ просто маркетолог, и его знания о пиве очень поверхостны, видимо. Так вот, основная причина ухудшения вкуса пива это окисление. То есть то непастеризованое пиво, которое хранилось три дня, и которое до сих пор производят, например, в той же Чехии, оно боится, прежде всего, контакта с воздухом. Поэтому правильный метод разлива пива следующий — сначала создаем шапку пены в кружке, потом опускаем носик разливочной головки под эту шапку и наливаем, собственно, пиво. Пенная шипка предохранит его от контакта с атмосферой, пока Вы не спеша это пиво пьете.
-
S21 май 15Во первых: пиво надо варить из солода, как правило не одного а с добавлением разных сортов для придания напитку различных цветовых вкусовых оттенков. Не из риса (так, наверно, в Китае варят). На третьей картинке ошибка: не СахарЫ, необходимые для ферментации, а сахарА. Кроме всего из солда варят сусло, в котором не просто сахара, а еще и куча ферментов, которые дрожжи перерабатывают в спирт и углекислоту. И не простые дрожжи, а специально выведенные расы дрожжей, для верхового либо низового брожения (зависит от рецептуры пива и его сорта).
Сделано с
NoNaMe