Кухонные хитрости

"Храни яблоки и картофель вместе. Содержащийся в яблоках этилен не позволит картошке пустить ростки"
- А как же — "Держать яблоки лучше подальше от других фруктов и овощей. Так как яблоки выделяют газ этилен, что может привести к порче лежащих рядом плодов"
kulinarochka.com

Заметки из журнала "Будни нищеброда"?

Кусок торта с крошками хлеба даст вам непередаваемые ощущения.
Корешок связки бананов можно обернуть фольгой — результат будет лучше.
В Nutella нет нормального какао (там обесширенного какао-порошка всего 7,4 %), поэтому горячего шоколада не получится.
Банки с ореховым маслом открывать над раковиной на вытянутых руках придётся.
Где у ананаса ноги?
Засохшие крекеры недостаточно просто засунуть в микроволновку, ее надо еще включить ненадолго. :-) А бананы могут созреть и в выклученной микроволновке. Их достаточно с яблоками положить рядом.
Зубочистку в лимоне можно и оставить. Она дырку и заткнёт.
Практика показывает, что хоть картошка и не дает ростков, яблоки имеют легкий запах картошки.

"Храни лук и чеснок в перфорированных бумажных пакетах. Они продержатся без плесени минимум два месяца" — всю зиму лежат без плесени, без всяких пакетов.
"Оборачивай корешок связки бананов скотчем. Они начнут чернеть на 3-5 дней позже." — почернение банана говорит о его зрелости, когда бананы становятся мягкими и очень спелыми, они гораздо слаще, в спелых бананах намного больше полезных витаминов и различных микроэлементов. Так что спорный совет. Да и вообще кому нравится есть полу зелёные бананы со вкусом травы? Хотя...
А вот последний совет с яйцом можно попробовать, тем более в канун пасхи подшутить над кем нибудь)

"Добавь в банку с остатками майонеза немного уксуса." Ешьте сами свой уксус.

большинство — очевидные вещи, неизвестные только тем, кто никогда ничего сам не готовит, кроме чая и ролтона.
а вот "хрусткость" это действительно новое слово в русском языке.

ХЕРНЯ

спасибо, может вспомню это как-нибудь

Что за фамильярность? Почему бы к читателю не обращаться на ВЫ?
Понимаю это перевод с омериканского, видя предметы в статье, но you лучше перевести как вы.
Представьте Холмса и Ватсона, тыкающих друг другу. Я не представляю.

Ликбез для начинающих официантов "крутых" ресторанов? :) Не в обиду будет сказано.
Ну а если серьёзно, зачем покупать или делать торт ,который потом черствеет? Зачем и сколько нужно яиц, чтобы держать их в холодильнике месяц, если семья 3-4 человека? Ягоды с уксусом? Лучше компот, а свежие слопать, или заморозить в крайнем случае...У кого нибудь пицца оставалась? Доживала до сковородки? :) Всегда найдётся желающий на последний кусочек, только отвернись.
Спасибо за совет с яблоками и картофелем. Ну и за золотое (ещё называют мраморным) яйцо, отдельно скажу,что как диковинка, на какую то домашнюю пирушку очень даже неплохо, гостей удивить. Есть ещё вариант посложнее но интереснее, имхо :