Печёночно-сердечные "оладьи".

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • P
    12 апр 16
    Чо-то как-то неаппетитно, ЯПъ не рискнул.
    Ответить
  • voldemarus
    30 мар 15
    Замечательно! Люблю и то, и другое, но никогда в голову не приходило смешать таким образом. Срочно на испытательный стенд!
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      voldemarus 31 мар 15
      так и я не думал что так можно, просто когда обнаружил и печёнку и сердечки в малых количествах не подходящих для приготовления по отдельности, решили смешать, результат превзошел ожидания.
      Ответить
  • MaverickXP
    23 мар 15
    Просто и красиво и быстро, будем тестировать. Уверен, в моем вкусе. Тока еще, любопытно, 50/50 печень и сердце ? Наверное не принципиально но..
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      MaverickXP 23 мар 15
      ну примерно так, у нас в морозилке по чуть чуть оставалось, решили поэкспирементировать, получилось неожиданно очень вкусно
      Ответить
      • EugenieM
        lexy_m 23 мар 15
        чипсы там, пепсикола, вот это всё
        Ответить
      • dedwalja
        lexy_m 23 мар 15
        foie gras, из отходов!!!
        Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      MaverickXP 23 мар 15
      Вы очень много потеряли с этим вашим непонятно кем навязанным стереотипом :)
      Ответить
  • ov4enkoff
    23 мар 15
    Увы, самое аппетитное — грузди!
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      ov4enkoff 23 мар 15
      на вкус и цвет как говорится все фломастеры разные :)
      Ответить
  • F
    23 мар 15
    Немного муки — это сколько? И на какой объем печенки с сердечками?
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      fredkruger 23 мар 15
      я никак не могу привыкнуть взвешивать продукты :) Там примерно грамм по 300-400 печенки и сердечек, 1 яйцо, 3 столовые ложки без горки муки.
      Ответить
      • MaverickXP
        Вот мы правда до автора докопались... Сколько в граммах, того сего... Отношусь с пониманием, реально ж разве догадаешься сколько оно возьмет. У меня мама так тесто делает, а ее все парят что, да сколько. :)
        Ответить
  • ssrocker
    22 мар 15
    Когда будут рецепт соленых груздей?
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m АВТОР
      ssrocker 23 мар 15
      там просто, если интересно пиши в личку
      Ответить
  • Gleb100
    22 мар 15
    Надо будет попробовать с телячьей печенкой, а вместо мясорубки обработать блендером.
    Ответить
  • marikab
    22 мар 15
    Пробовал нечто похожее, было вкусно. Пока не напала медвежья болезнь :(
    Ответить
    • Romul373
      Печенка заговорила с тобой в желудке, и ты испугался?)))
      Ответить
  • Medvedik
    22 мар 15
    А если ещё, при подаче обвалять в чищенных семечках подсолнуха или кунжуте, вообще, шедевр получится!
    Ответить
  • astra07
    22 мар 15
    Вот мясорубку не полениться достать, а потом ее не полениться вымыть и сразу столько бонусов!

    Замечательные оладьи, изумительный вкус. Но, лень-матушка да облом-батюшка творят свое черное дело — простую печенку жареную кушать приходится.
    Ответить
    • Romul373
      Заморозь продукты и на тёрке их — мясорубка чистой останется)
      Ответить
full image