-
B18 сен 14Сейчас в мире примерно 80 процентов всей морской продукции не вылавливается в море, а выращивается на морских фермах. В Китае, думаю, этот показатель еще выше. И большинство этих "гадов" даже в естественной среде являются обыкновенными "чистильщиками", то есть питаются всякой падалью и любой другой органикой, содержащейся в морской воде и иле.
Чем их кормят на фермах и в каких условиях они живут, одним только китайцам известно.
Я перестал есть любые морепродукты лет 10 назад, когда побывал на одной из таких ферм и потом еще собрал информацию обо всем этом.
Единсвенное, что заслуживает доверие, это лососевые, которые действительно пойманны в море. К счастью, еще не все виды лососевых научились выращивать на фермах.
Сделано с
NoNaMe