-
3 авг 14Писал полный урод не живший в СССР был такой анекдот загадка "почему в магазине пусто, а холодильнике густо" разнообразия продуктов не было во первых государство занималось промышленным строительством и росло, разнообразие продуктов было хуже но ведь ни кто как сейчас не голодал, вы не вежливые люди думаете сколько людей не могут себе позволить просто вареной колбасы без изысков... Да и продукты были натуральные, а не синтетические как сейчас... -
L3 авг 14Об особенностях дефицита в СССР:
1. был дефицит обуви. Но этот "дефицит" был специфический — в магазинах было полно обуви из натуральных материалов, достаточно качественно пошитой, но очень однотипной и не всегда удобной. Ее требовалось разнашивать. А хотелось чего-то особенного и вот это "особенное" и составляло дефицит. Но отечественная обувь могла спокойно носиться и два, и три, а то и пять лет. Обувь была износостойкой.
Как эксперимент могу предложит пройтись по современным магазинам — найти качественную обувь из натуральных материалов или очень сложно или достаточно дорого. Удобство никто не гарантирует.
2. Об очередях за продуктами: они появились после 1987 года. Т.е. при Горби. До этого очереди за продуктами были только за колбасой. Но опять же, вся специфика этих очередей была связана только с тем, что очереди были за товаром по гос. цене (читай — социальной). Мяса на рынках было очень много. Были магазины КООП (потребительской кооперации), где эта же колбаса продавалась без очереди, но дороже. Сервелат, например, стоил 7,50. Ветчина по 5,40 против 3,20. Но основная масса населения хотела покупать товар по социальной гос. цене.
Как вы думаете, если сегодня выпустить в продажу ГОСТованную колбасу по 150 рублей против 360 — будет очередь за этой колбасой?
3. Еще одна специфика дефицита продуктов питания — это продажа только ГОСТованных продуктов. В которых не было никаких консервантов. Например, настоящий напиток "Байкал" имел срок годности 2 недели (я не ошибся). Сравните с сегодняшними сроками годности.
Ну и как вишенка на торт: как-то общался с технологом с мясокомбината, так тот сказал — если бы СССР имел те технологии переработки мяса, что применяются сейчас, то ему хватило бы четверти от всего производимого в СССР мяса для полного насыщения рынка.
Сделано с
NoNaMe