Куриный паштет.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • P
    1 дек 14
    я бы еще чесночку добавил

    и укропа с петрушкой

    и вместо бульона — майонез
    Ответить
  • L
    9 сен 14
    попробовал, абсолютный зачет автору, спасибо!:)
    Ответить
  • gusenica22
    4 сен 14
    О, спасибо! Печеночный делаю очень часто, хочу и этот попробовать сделать:-)
    Ответить
  • aeor
    15 авг 14
    всегда гадала, как же делать паштет из мяса :) оказыается, дело в бульоне. Спасибо, беру на заметку
    Ответить
  • kotstar
    31 июл 14
    Домашний паштет это чертовски интересно. Никогда не пробовал.

    Пишу в рецепты.

    Я бы наверное бросил в блендер веточку укропа.
    Ответить
    • dot66
      dot66 АВТОР
      kotstar 31 июл 14
      Укроп дело хорошее, но он гарантированно забъет мускатный орех.

      С другой стороны, в своей кастрюльке каждый сам себе полководец.

      :-))
      Ответить
  • DimonSwe
    31 июл 14
    Samuel Adams Boston Lager! Super beer!
    Ответить
  • camgypak
    31 июл 14
    ПИВО зачетное !!!!!!!!!!!!!!!
    Ответить
  • foxbat99
    31 июл 14
    ГГГАД!!! Ффффыпп... Позофырдый фыпп.. Гггад! У меня теперь линолеум под тапками проело, о самих тапках уж не говорфыпп-рррю!!! ))))
    Ответить
  • dot66
    dot66 АВТОР
    31 июл 14
    По поводу печени.

    Печеночный паштет делается аналогично, особенно если взять 1:1 куриную и говяжью печень.

    Но это будет совсем другое блюдо, со своим отличительнум вкусом.
    Ответить
  • Alex_Prof
    31 июл 14
    В выходные попробую сделать!
    Ответить
full image