Подобная заказуха очень расстраивает. Не понимаю, зачем публиковать в издания с именем ( статья была опубликована неделю назад в "МК") такую недостоверную информацию?
"Еще один якобы «натуральный» напиток — «Байкал» известной торговой марки из Черноголовки. Консервант бензоат натрия язык не поворачивается назвать натуральным компонентом. Зато он хотя бы указан в составе продукта." — Бензоат натрия натуральный консервант. Бензоат натрия содержится в бруснике, чернике, меде, яблоках и в других натуральных продуктах. Именно этот природный консервант помогает напиткам дольше сохранять свои вкусовые качества и потребительские характеристики.
Вполне возможно. Но тут уже идет вопрос о концентрациях. Ежели я в течении недели каждый день буду есть 3 кг яблок, 1 кг черники, 1 кг бруснике, тогда, может быть, на мне скжутся дозы этого бензоната. Такой, сценарий, мягко сказать, малоочевиден. А если я в течении недели каждый день буду выпивать по литру этой дряни, съедать баночку консервов, 200 гр колбасных, съедать пачку чипсов и один гамбургер, за неделю я столько этой херни съем... Как говорится, все хорошо в меру, и именно это правило ну никак не действует в современной пищевой отрасли.
Чё за бредовая статья? Нет, ну за использование фосфорной вместо лимонной кислоты (если она правда вредна, а лимонна — нет) следует сразу подвешивать за яйца на дереве, потому как экономия то копеечная, а вот "о ужас, в коле есть сахар и кофе" — это уже диагноз. Да, она бодрит и сладкая!
Есть у меня мечта — создать организацию, тестирующую продукты (любые, от стальных отливок до памперсов). Чтобы организация эта ставила понятные метки и выкладывала развёрнутые результаты тестов на сайте. Т.е. иду по магазину, вижу на продукте метки "честный товар" (ровно литр, правда масло, а не маргариновая смесь какая-нить), "безопасный товар" (без вредных добавок, ну масло, ну жирное, но хоть без химии) — покупаю не глядя. А то уже задолбался вчитываться в состав колбасы и плеваться от "загуститель, коптящая добавка с формальдегидом и т.д.)
Комментарии
"Еще один якобы «натуральный» напиток — «Байкал» известной торговой марки из Черноголовки. Консервант бензоат натрия язык не поворачивается назвать натуральным компонентом. Зато он хотя бы указан в составе продукта." — Бензоат натрия натуральный консервант. Бензоат натрия содержится в бруснике, чернике, меде, яблоках и в других натуральных продуктах. Именно этот природный консервант помогает напиткам дольше сохранять свои вкусовые качества и потребительские характеристики.
Бинго!
Кибардин Г.М. "Хочешь есть? Пей!"
Много интересной ой информации. К примеру... В регионах, где в природной воде кальция не более 20 mg\l больных раком очень мало. Итд.
Я пересмотрел состав вод. продающихся в бутылках. Подходит для питья только "Шишкин лес"
Есть у меня мечта — создать организацию, тестирующую продукты (любые, от стальных отливок до памперсов). Чтобы организация эта ставила понятные метки и выкладывала развёрнутые результаты тестов на сайте. Т.е. иду по магазину, вижу на продукте метки "честный товар" (ровно литр, правда масло, а не маргариновая смесь какая-нить), "безопасный товар" (без вредных добавок, ну масло, ну жирное, но хоть без химии) — покупаю не глядя. А то уже задолбался вчитываться в состав колбасы и плеваться от "загуститель, коптящая добавка с формальдегидом и т.д.)