Пасхальный хлеб

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • gylchatay
    24 апр 14
    Привет , ТАША! Выглядит замечательно .

    Я попробую сделать строго по рецепту ,именно как хлеб к завтраку . Посмотрим, что получится .

    Вопрос : а форма у тебя какого размера ?

    Еще.. ребенок давно просит бриоши, но там вроде тесто другое .. Ты не в курсе ?
    Ответить
    • ladival
      ladival АВТОР
      gylchatay 24 апр 14
      Привет, я знала, что этот рецепт хорошим хозяйкам на подмогу прийдет))) Семью кормить нужно каждый день, а это и вправду легкий рецепт и продукты все простые. Можно с одним изюмом, а можно и намешать всего сушеного что дома есть. Мягкая курага хорошо сюда пойдет. Форму только что померяла: 28см длина и 8 см ширина. В журнале форма меньше выгледела чем у меня и результат тоже у них меньше. Но было очень вкусно, особенно с маслом...мммм. Я решила тоже, что буду иногда на воскресенье делать. В субботу вечером сделаю, за ночь остынет, а на утро на завтрак готов хлеб. После того как испечется, нужно вытащить и 30 минут в форме он остывает, а потом без. Если в форме оставить, то спреет. Получается хлеб как из магазина на вкус, без привкуса дрожжей или еще чего другого.

      Бриоши, к сожалению, не ела и не пекла. Но, может кто-то здесь откликнется.
      Ответить
      • gylchatay
        Спасибо за ответ и за дельные советы . В выходной постараюсь приготовить.
        Ответить
    • B
      У Исёнка был рецепт бриоши — она выкладывала))
      Ответить
      • B
        buslex 25 апр 14
        Вот ссылка — nnm.me
        Ответить
      • gylchatay
        buslex , спасибо за наводку ;-)

        Ой , а чего то я его( этот пост ) проморгала ..У нее столько всяких сладких вкусностей .. Глаза разбегаются . Я вот давно на "плюшковое баловство" заглядываюсь .. А тут еще и "Клубничный тирамису" .. И про него нужно не забыть. Скоро уже клубника свежая начнется . Пойду я еще у Иришки ( Исенка ) погуляю .
        Ответить
  • C
    23 апр 14
    В этом году купили творожную, понравилось больше чем "Без ГМО и на ароматизаторах идентичных натуральным, рекомендовано в пост"...
    Ответить
  • C
    22 апр 14
    Да , это сладкий хлеб, но не традиционный пасхальный кулич!! Вот у Фэи настоящий пасхальный кулич-молодец!! Христос Воскресе! Божий Благодати всем Вам!
    Ответить
    • ladival
      ladival АВТОР
      costar221 23 апр 14
      Я показала просто что в другой стране делают, а мне говорят это не то.... Я считаю, что нужно уважать традиции и других людей.
      Ответить
      • astra07
        ladival 23 апр 14
        Не все люди умеют читать, к сожалению.
        Ответить
  • Brigami
    21 апр 14
    Какая классная выпечка с сушёной клюквой! Только у нас в дефиците. А у меня вчера было разговение на берегу Оскола:
    Ответить
    • ladival
      ladival АВТОР
      Brigami 21 апр 14
      Ирина, а в чем ты паски выпекаешь?

      У яиц красивый цвет. Я для фотографий тоже 10 покрасила краской из магазина.
      Ответить
      • Brigami
        ladival 21 апр 14
        Пекла в стальных кружках. А в прошлом году опробовала бумажные формы. Это намного удобнее. Сейчас фотку откопаю. Вот:
        Ответить
  • SergEcua
    21 апр 14
    Красиво, вкусно, калорийно :)
    Ответить
  • shap111
    21 апр 14
    С праздником!
    Ответить
    • ladival
      ladival АВТОР
      shap111 21 апр 14
      Красиво))
      Ответить
      • ladival
        ladival АВТОР
        ladival 21 апр 14
        Только теперь присмотрелась: вы кулич полностью в гоголь-моголь макаете? Ммммм, интересная идея, первый раз такое вижу.
        Ответить
        • ladival
          ladival АВТОР
          ladival 21 апр 14
          Ой, это не гоголь моголь же...
          Ответить
          • shap111
            ladival 21 апр 14
            Наташа, привет!

            Это белковая глазурь.

            Только это не я пек. Родичи.

            Я немного хандрю. Вот вылезу в норму, — что-нибудь восточное создам.

            Обещаю.
            Ответить
            • ladival
              ladival АВТОР
              shap111 21 апр 14
              Вы выздоравливайте обязательно! Да, весна время опасное. Я тоже до этого почти месяц болела, а до этого год не болела всякими простудными заболеваниями. И до сих пор ухо то закладывает, то раскладывает. Делаю душ для носа, грею уши, ничего не помогает. Очень плохо быстро ходить и спортом заниматься. А врачи специализированные в отпусках, да и пока дождешься что тебя на прием запишут, то лето будет.
              Ответить
  • astra07
    21 апр 14
    Мне тоже твой хлеб нравится. Я его сметаной полью густо.
    Ответить
    • ladival
      ladival АВТОР
      astra07 21 апр 14
      Приглашаю всех на чай))))
      Ответить
      • astra07
        ladival 21 апр 14
        ты добрая и не жадная девочка. я тогда с собой зефира возьму в шоколаде. Белорусского.
        Ответить
        • ladival
          ladival АВТОР
          astra07 21 апр 14
          Я люблю когда у нас гости. Была бы возможность, то каждый день пекла и гости бы это все ели и ели.))) Не ту я себе профессию выбрала, мне в лаборатории сказали, что надо было в кондитеры идти. Кстати, я закончила наконец-то учится. С 2-го мая начинаю работать!
          Ответить
          • B
            ladival 21 апр 14
            Удачи !
            Ответить
            • ladival
              ladival АВТОР
              buslex 21 апр 14
              Спасибо.))
              Ответить
              • astra07
                ladival 21 апр 14
                А ты на кого выучилась?
                Ответить
                • ladival
                  ladival АВТОР
                  astra07 21 апр 14
                  На мед тех ассистента, этот такой товарищ в белом халатике в лаборатории работает. Лаборант по вашему. Я буду работать в отделе гематологии: анемии, лейкемии... Там такой замечательный аппарат у них стоит, который сам все клетки подсчитывает, фотографирует и классифицирует их, тебе только проверять нужно результаты его работы. Получается, что за микроскопом сидеть не нужно, он выносит тебе все на монитор.
                  Ответить
                  • astra07
                    ladival 21 апр 14
                    очень интересная работа. поздравляю тебя!
                    Ответить
                    • ladival
                      ladival АВТОР
                      astra07 21 апр 14
                      Да, рутина на любой работе есть. Даже если бы я нашла работу в каком-нибудь научном проекте, то там еще больше унылой писанины и обычно такие проекты на пару лет и ты без работы.
                      Ответить
                      • diana_md91
                        Поздравляю с работой!
                        Ответить
  • B
    21 апр 14
    Красиво ! А если ещё масло подсоленое — мммм,вкусно-то как!
    Ответить
    • ladival
      ladival АВТОР
      buslex 21 апр 14
      Мммммм, какие у вас вкусы.))) И сладенькое и солененькое. У вас дома такая рукодельница, она вам еще красивее сделает.
      Ответить
      • B
        ladival 21 апр 14
        Так поучиться чему-то новому и попробовать вкуську -это ж завсегда!)))
        Ответить
full image