45 не возраст))) Еще очень многое можно успеть. А готовить ведь легко, и если иногда что-то не будет получиться, то продолжайте дальше. Чем чаще делаешь, тем лучше получается как и во всем. И с языком получится. Даже 15-20 минут в день дают результат, тут ведь главное не сдаваться. И все будет. Желаю вам удачных кулинарных приключений!
В другие блинчики всегда масло добавляю, а в эти как-то рука не поднимается. Даже не знаю почему. А сода... не знаю, они не должны быть сильно высокими и пушистыми. Тесто получается и так очень нежным. Мы последний раз когда их ели, то я говорю: Я эти яблоки здесь так обожаю. А Женя мне говорит: А я тесто. Каждому своё.
Спасибо, хозяюшка, порадовала. Хочу тоже поделиться мелочью, но мелочью удобной. Для вырезания сердцевинки яблок мы с супругой приспособили "ложечный" нож. Он представляет из себя лезвие, загнутое почти в кольцо и с ручкой. Очень удобно, особенно при крупных заготовках.
Надо бы поступить по другому: приготовить завтрак в постель, накормить и в ответ на выражения благодарности потребовать: -"И чтоб у меня каждый день так было!!!!" )))))
Мы все разные, кому-то больше надо спать, кому-то меньше. Я, например, в 10 вечера уже баиньки хочу ужасно и если не пойду, то голова может разболеться. Просто вставать приходиться обычно в 5, тут до часу ночи не посидишь....
А ваша ненаглядная, ничем не хуже, если спит до 10, может даже и лучше.)))
Комментарии
Только, вместо яблок был бекон, растительное заменил на сливочное.
Очень вкусное утро получилось! Еще раз спасибо, и с наступающим Вас!
P.S. Кто будет делать, то добавляйте 250 грамм муки (в комментариях ниже стоит)
С языком совсем плохо, а первое серьезное блюдо, ваши блины — понравились всем)
Если буду дружить с головой и руками 1 января, то попробую приготовить сладкие!
А чтобы были пышнее — чуть соды. Сода прореагирует с угольной кислотой из минералки, в тесте будут пузырьки углекислого газа, поднимающие тесто.
Вот это я понимаю! Свою ненаглядную в воскресенье только в 10 утра стаскиваю за ноги с кровати!
А ваша ненаглядная, ничем не хуже, если спит до 10, может даже и лучше.)))