Когда печатал, имел ввиду, что против апельсина будут возражения. Сильно изменяет вкус исходного продукта? То, что традиционные приправы и специи изменяют ещё как — все забудут?
Ну ты же знаешь, как я люблю тмин! Я бы его во все блюда лепила бы, если это было уместным :) Вот розмарин не люблю ни с рыбой, ни с мясом, а тимьян предпочитаю в маринадах. Кстати, дорадка только выиграла от этого, имхо.
Комментарии
Отдельное спасибо за тыкву. Я ее обожаю. И новый вариант запекания мне всегда нужен.
Фотки замечательные. Спасибо, Ирина.
Перец-соль, какбэ нормально. Кто и когда заповедал, неизвестно. Изменяет вкус? 1000%!
Но! Апельсин!!!
Когда печатал, имел ввиду, что против апельсина будут возражения. Сильно изменяет вкус исходного продукта? То, что традиционные приправы и специи изменяют ещё как — все забудут?
Так лучше?
А тыкву не люблю, хотя рецепт знаком.
В общем всё как всегда чудесно :)
А вот вкус гарнира я и представить себе не могу, у меня тыква со сладким ассоциируется.
Рецепт в закладки, поймаю эту дораду — попробую повторить, спасибо!