Вот тут некоторые внизу указывают на банальщину, а я скажу, что такого никогда не ела и не видела, хоть и все просто тут. Спасибо, Таня, что показала. Попробую как-нибудь, только с меньшим количеством масла.)))
На пельмешках вообще много банальщины, но я не думаю, что это плохо. Есть люди, которые первый раз в жизни вареники или борщ варят, а просить увы не у кого.
Спасибки. Неа, не китайские арбузы. У нас кабачки вовсе не водятся. Эти штуки называются камо-камо или куми-куми (где как). По виду хоть и странные, но на вкус чистой воды кабачок только посуше.
Берем луковичку , красную или лучше всего синенькую. Нарезаем очень крупными кольцами (4 примерно) . Полученные кольца , укладываем на предварительно слегка пропитанный подсолнечным маслом, желательно не очищенным , не рафинированным — кусочек хлеба. В емкость приблизительно 150 гр (граненный стакашка) наливаем охлажденную водку, сорт по вкусу, внимательно внюхиваемся и медленно , подчеркиваю — медленно выпиваем мелкими глотками. Даем протяжку 10 сек, за которое охлажденный напиток познакомиться с пищеводом и желудком. После этого основательно пронюхиваем ранее приготовленный бутер в разрезе хлеб-масло -лук и откусываем его луком на язык. Вот так. А вы толкуете про кабачки... Приятного .. того этого
Но вообще-то , банальщина. Я имею в виду ваш рецепт. Не обижайтесь только. Сейчас тема домашней готовки — самая простая и непритязательная. Высоцкие всякие, самаки,девушки и кулинары.. и вы с кабачками. Грустно как-то.
Согласна, самая настоящая банальщина. Но, как оказалось, не все знают. Если хотите чего-то этакого, то загляните в предыдущий мой пост про индийскую еду. Вот там будет экстравагантно. Но всегда ли оно надо? Иногда хочется простого и обычного. Не знаю как вам, но мне порой бывают интересны самые банальные для кого-то вещи.
Про индийскую еду — вообще фигня. Равно как и недавний экскурс в японский мир и мир их кулинарии. Предлагать их рецепты для приготовления в домашних условиях среднестатистической российской домохозяйки , всеравно что предложить ей там же изготовить самостоятельно плазменную панель . Однако спорить с вами не буду.
Хм, не соглашусь. Сложного ничего нет ни в японской ни в индийской еде. непривычно, это да. С японской едой еще и с продуктами тяжко (но тут кто ищет, тот всегда найдет). С индийской же кухней все намного проще: самое редкое — это специи. На рынке у тех же таджиков (или кто они там) при желании можно найти. Среднестатистическая российская домохозяйка не будет замарачиваться и сварит сосиски, мне так кажется. Увы, но готовит дома не так уж и много людей, особенно в больших городах. Хотя, я не знаю о буднях домохозяек.
Да и кстати, рекомендую вам (заранее прошу прощения, мнения своего не навязываю) , посмотреть вот это видео по приготовлению плова. Человек ушел от перекопирования сотен рецептов в пользу юмора и реально оригинального продукта.
ну да, вы правы, именно этим это блюдо и является. Не всегда хочется экспериментировать и делать что-то сложное. Иногда хочется именно чего-то простого и проверенного.
Комментарии
для кажного...))
буду пробовать...! решено!
обычно я делаю ещё проще... просто жарю кабачки... и мило так со сметаной...уминаю...
ваш рецепт гораздо разнообразнее моего, поэтому обязательно на днях искушаю...))
спасибо!!!
к тому же, похоже люди стали понимать, что вкусно — это то, что просто...!!!
я до сих пор вспоминаю наши студенческие праздники... с простыми блюдами и закусками!!!
На пельмешках вообще много банальщины, но я не думаю, что это плохо. Есть люди, которые первый раз в жизни вареники или борщ варят, а просить увы не у кого.
:) Ташенька , а картошку жаренную пробовала ? Знаешь она еще на огороде и в поле растет ?
Спасибо — это 100% вкусняшка!!!
Ингридиенты:
Водка — 150-200 гр
Луковица — 1 шт
Хлеб ржаной пеклеванный --100 гр
Масло подсолнечное — 20 гр
соль — по вкусу
Берем луковичку , красную или лучше всего синенькую. Нарезаем очень крупными кольцами (4 примерно) . Полученные кольца , укладываем на предварительно слегка пропитанный подсолнечным маслом, желательно не очищенным , не рафинированным — кусочек хлеба. В емкость приблизительно 150 гр (граненный стакашка) наливаем охлажденную водку, сорт по вкусу, внимательно внюхиваемся и медленно , подчеркиваю — медленно выпиваем мелкими глотками. Даем протяжку 10 сек, за которое охлажденный напиток познакомиться с пищеводом и желудком. После этого основательно пронюхиваем ранее приготовленный бутер в разрезе хлеб-масло -лук и откусываем его луком на язык. Вот так. А вы толкуете про кабачки... Приятного .. того этого
И лишь после этого
Но вообще-то , банальщина. Я имею в виду ваш рецепт. Не обижайтесь только. Сейчас тема домашней готовки — самая простая и непритязательная. Высоцкие всякие, самаки,девушки и кулинары.. и вы с кабачками. Грустно как-то.
Удачи !
re2ro.ru
Сайт не мой, не реклама, не спам. Прошу не ругать.
мне кажется на кухне можно эксперементировать так, как позволяет фантазия! ;-) Главное чтобы со вкусом проблем не было))
Тоже люблю кабачки и баклажаны.
Не далее, как сегодня ...