Жареные кабачки с морковкой

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • P
    19 авг 13
    Добавлю в кабачковую коллекцию.
    Ответить
  • eis
    18 авг 13
    рецептик неприхотливый...
    для кажного...))
    буду пробовать...! решено!
    обычно я делаю ещё проще... просто жарю кабачки... и мило так со сметаной...уминаю...
    ваш рецепт гораздо разнообразнее моего, поэтому обязательно на днях искушаю...))
    спасибо!!!
    к тому же, похоже люди стали понимать, что вкусно — это то, что просто...!!!
    я до сих пор вспоминаю наши студенческие праздники... с простыми блюдами и закусками!!!
    Ответить
  • G
    18 авг 13
    А скажите, как правильно поджарить яичницу, тут могут подсоветовать ?
    Ответить
  • ladival
    18 авг 13
    Вот тут некоторые внизу указывают на банальщину, а я скажу, что такого никогда не ела и не видела, хоть и все просто тут. Спасибо, Таня, что показала. Попробую как-нибудь, только с меньшим количеством масла.)))
    На пельмешках вообще много банальщины, но я не думаю, что это плохо. Есть люди, которые первый раз в жизни вареники или борщ варят, а просить увы не у кого.
    Ответить
    • G
      >Есть люди, которые первый раз в жизни вареники или борщ варят, а просить увы не у кого
      :) Ташенька , а картошку жаренную пробовала ? Знаешь она еще на огороде и в поле растет ?
      Ответить
  • slavik_h
    18 авг 13
    Вкуснотища, не раз вкушал. И ещё можно помидорчика-два потушить с ними.
    Ответить
  • axel_rex
    18 авг 13
    Обожаю кабачки! Прадва Ваши больше похожи на китайские арбузики!
    Спасибо — это 100% вкусняшка!!!
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      axel_rex 18 авг 13
      Спасибки. Неа, не китайские арбузы. У нас кабачки вовсе не водятся. Эти штуки называются камо-камо или куми-куми (где как). По виду хоть и странные, но на вкус чистой воды кабачок только посуше.
      Ответить
  • mohameddin
    18 авг 13
    Вкусно!
    Ответить
  • N
    18 авг 13
    Я вот тоже хочу рецеп .
    Ингридиенты:
    Водка — 150-200 гр
    Луковица — 1 шт
    Хлеб ржаной пеклеванный --100 гр
    Масло подсолнечное — 20 гр
    соль — по вкусу
    Берем луковичку , красную или лучше всего синенькую. Нарезаем очень крупными кольцами (4 примерно) . Полученные кольца , укладываем на предварительно слегка пропитанный подсолнечным маслом, желательно не очищенным , не рафинированным — кусочек хлеба. В емкость приблизительно 150 гр (граненный стакашка) наливаем охлажденную водку, сорт по вкусу, внимательно внюхиваемся и медленно , подчеркиваю — медленно выпиваем мелкими глотками. Даем протяжку 10 сек, за которое охлажденный напиток познакомиться с пищеводом и желудком. После этого основательно пронюхиваем ранее приготовленный бутер в разрезе хлеб-масло -лук и откусываем его луком на язык. Вот так. А вы толкуете про кабачки... Приятного .. того этого
    И лишь после этого
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      neilo 18 авг 13
      кто же вам мешает? Сходите в ближайший магазинчик и наслаждайтесь указанным рецептом
      Ответить
      • N
        Avedzovg 18 авг 13
        Я пропустил слово — порекомендовать. Извиняюсь.
        Но вообще-то , банальщина. Я имею в виду ваш рецепт. Не обижайтесь только. Сейчас тема домашней готовки — самая простая и непритязательная. Высоцкие всякие, самаки,девушки и кулинары.. и вы с кабачками. Грустно как-то.
        Ответить
        • Avedzovg
          Avedzovg АВТОР
          neilo 18 авг 13
          Согласна, самая настоящая банальщина. Но, как оказалось, не все знают. Если хотите чего-то этакого, то загляните в предыдущий мой пост про индийскую еду. Вот там будет экстравагантно. Но всегда ли оно надо? Иногда хочется простого и обычного. Не знаю как вам, но мне порой бывают интересны самые банальные для кого-то вещи.
          Ответить
      • N
        Avedzovg 18 авг 13
        Да и кстати, рекомендую вам (заранее прошу прощения, мнения своего не навязываю) , посмотреть вот это видео по приготовлению плова. Человек ушел от перекопирования сотен рецептов в пользу юмора и реально оригинального продукта.
        re2ro.ru
        Сайт не мой, не реклама, не спам. Прошу не ругать.
        Ответить
    • A
      хороший рецепт)))
      Ответить
    • confignet
      neilo 18 авг 13
      Нело ! Ты змей-искуситель ! Держался полдня. Сейчас 13 часов 12 минут . Приступаю к обработке основных ингридиентов :)
      Ответить
  • A
    18 авг 13
    да тупо поджарка с жаренными кабачками...
    мне кажется на кухне можно эксперементировать так, как позволяет фантазия! ;-) Главное чтобы со вкусом проблем не было))
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      atheism-parasha 18 авг 13
      ну да, вы правы, именно этим это блюдо и является. Не всегда хочется экспериментировать и делать что-то сложное. Иногда хочется именно чего-то простого и проверенного.
      Ответить
  • Le0nidy4
    17 авг 13
    Как гарнир к чему-то более сурьёзному — отлично!
    Тоже люблю кабачки и баклажаны.
    Не далее, как сегодня ...
    Ответить
  • verb
    17 авг 13
    Я бы добавил ещё сеночку в конце, имхо. А так спасибо :)
    Ответить
    • K
      verb 17 авг 13
      Что такое "сеночка"? Уменьшительно-ласкательное от слова "сено"?
      Думаю, что для данного рецепта — лишнее...
      Ответить
      • verb
        killerist 17 авг 13
        :)))))))))))))) хотел написать " чесночка" , но какие-то траблы с клавой :)
        Ответить
        • Avedzovg
          Avedzovg АВТОР
          verb 18 авг 13
          Лично мое мнение, что здесь чесночек лишний:) Хотя....
          Ответить
  • EugenieM
    17 авг 13
    вкуснятина!
    Ответить
  • K
    17 авг 13
    "знакомим", "даём время подружиться"...
    Прямо как у той мадам (не буду делать лишней рекламы), что по воскресеньям на НТВ "мечется по кухне" и что-то с чем-то "женит", что-то у неё там с чем-то "замечательно работает"...
    Моветон всё это... Не перенимайте это "бескультурье"...
    За рецепт спасибо.
    Ответить
    • Avedzovg
      Avedzovg АВТОР
      killerist 17 авг 13
      Да я и не перенимаю:) Не имею понятия про кого вы вообще собсна говорите. Не имела удовольствия наслаждаться Российским телевидинием уже более чем 10 лет. Так что ошиблись вы, батенька:)
      Ответить
      • K
        Ой, как я Вам завидую (это я про российское телевидение)... А от таких выражений надо избавляться — "искусственные" они какие-то, "лубочные" если хотите...
        Ответить
        • Avedzovg
          Avedzovg АВТОР
          killerist 18 авг 13
          Естественно искуственные, но не вижу причин от них избавляться. Иногда хочется так написать, так почему бы и нет?
          Ответить
Сделано с NoNaMe