Новая запись
artev
artev
Пельмешки без спешки 8 окт 14
Подписаться

Малосольная скумбрия #FlashFish

＋
70
338
59
40
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • A
    alex190261
    12 окт 14
    Брат!!!! Рецепт не только прост... Он гениален!!! У меня вообще проблема с рыбамиаа. Сейчас едИм. +++++
    Ответить
    ＋
  • Brigami
    Brigami
    10 окт 14
    Спасибо! Здоровский рецепт!
    "Давайте любить друг друга народами" — всегда готова, уже люблю.
    Ответить
    ＋
  • georgemadjarov
    georgemadjarov
    9 окт 14
    2-3 замороженых нечищенных скумбрий (одной не хватит ...) прямо с магазина кладешь в противень, сверху насыпаешь двумя горстями морской соли и в целофаноом мешке кладешь в холодильник на нижнюю полку. Через двое суток чистишь, режешь кусками и кушаешь.
    Ответить
    ＋
  • cepera73
    cepera73
    9 окт 14
    ыыыыы... слюни текут...
    Ответить
    ＋
  • V
    VinVlad
    9 окт 14
    Последний абзац — сказка! Молодец!
    Ответить
    ＋
  • B
    borodann
    9 окт 14
    Автор, повторяю для внимательных ещё раз. За рецепт — нижайший. В смысле поклон. А где, если не секрет, в Краснодаре хорошую скумбрию куповаешь?
    Ответить
    ＋
    • artev
      artev АВТОР
      borodann 9 окт 14
      Собственно там где бываю там и покупаю, никуда специально не езжу.....в Ленте, в ОКее, в Титане...на рынке возле Микрохирургии глаза....смотрю что бы целенькая была, не перезамороженная, крупная....ну и недорогая....
      Хочу в скорости поискать оптовую базу, и на компанию купить брикет 20 кг кажется идёт фасовка...
      Ответить
      ＋
      • B
        borodann
        artev 9 окт 14
        Понял. Ежели что — имей ввиду. В смысле — в доле на рыбку.
        Ответить
        ＋
        • artev
          artev АВТОР
          borodann 9 окт 14
          кинь в личку свой телефон....я в начале декабря позвоню если всё сростётся....
          Ответить
          ＋
          • B
            borodann
            artev 9 окт 14
            Хорошо. Люблю, когда от пусть красивых, но слов, — к делу.))) Вкусному делу.
            Ответить
            ＋
  • Z
    zh_off
    9 окт 14
    Я такую штуку делал, но немного сока лайма добавлял. Но это на любителя- корицей (похоже очень) слегка отдавть будет, а так, замечательно выходит. Да и в лимонном соке рыба сама по себе как бы готовится.
    Ответить
    ＋
    • artev
      artev АВТОР
      zh_off 9 окт 14
      Есть отдельный рецепт маринованной рыбы и с лимоном тоже, дозрею обязательно выложу !!!
      Ответить
      ＋
  • C
    curgan
    9 окт 14
    а на столе лимончиком спрыснуть....
    Ответить
    ＋
  • vikklu1234
    vikklu1234
    9 окт 14
    Спасибо, интересный рецепт. Обожаю скумбрию.
    Ответить
    ＋
  • P
    pheniksgrey
    9 окт 14
    Вот видно сразу. наши люди) Я селёдочку так готовлю обычно, правда без шкурки, она снимается хорошо, но вкусняха та ещё..
    Ответить
    ＋
Сделано с NoNaMe