Одиннадцать названий птиц и одно матерное слово. (+18)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • S
    22 апр 13
    Хороший рассказик. А вот мой.
    sat-cat.livejournal.com
    Ответить
  • S
    21 апр 13
    Голосовалка ващще крутая!
    Ответить
  • Q
    21 апр 13
    Тема интересная.
    Надо продолжать.
    В идеале — минисправочник (или отдельный док).
    Ответить
  • licas63
    21 апр 13
    А чё-то никто жаворонка не вспомни... А и соловей где? Или они кормушек избегают? А вообще — автору спасибо за научно-познавательную статью! Хоть кто-нить определит, что НЕ ворона ворует, а сойка. А у меня на даче — всякого полно птичья! Не всех знаю по именам, но без кормушки обходятся все — просто посыпаю пшено, а зимой — сало на верёку через шкурку вешаю. Жрут, и мне по- барабану, лишь бы на грядке гусениц убивали!
    Ответить
  • D
    21 апр 13
    Да и у меня на даче таких всяких полно.
    Только когда с пневматикой в сад выйдешь — все как испарились.
    Негде охотиться.
    Ответить
    • vogelrook
      vogelrook АВТОР
      DMX12345 21 апр 13
      На кабана сходи. На маленьких охотится я не могу — смысла не вижу, вообще. Ну, раньше ещё дроздов ели в сметане с картошкой, но до этого ещё 4 месяца.
      1127) Жареные дрозды. Дроздовъ какъ и бекасовъ не потрошить, а только ощипать ихъ, опалить, обмыть, взять шт. 12-16, натереть ихъ толченымъ можжевельникомъ, обложить ихъ ½ фун. въ пластики наръзаннаго шпика, обвернуть бумагою, масломъ пропитанною, надъть на палочку, привязать къ вертелю и жарить на большомъ огнъ, поливая 2 ложками растопленнаго масла, подставивъ противень. Когда дрозды готовы, выложить ихъ на блюдо, въ середину кучкою, а кругомъ обложить ломтиками бълаго хлъба, обжареннаго на противнъ въ соку, который стекъ съ дроздовъ.
      1128) Жаренные фаршированные дрозды. 12-16 сърыхъ дроздовъ ощипать, выпотрошить, кишки перебрать, вычистить, изрубить, обжарить въ 1 ложкъ масла съ 1 мелко изрубленною луковицею или ½ горстью изрубленныхъ шарлотокъ, прибавить послъ того ¼ фун. мелко изрубленнаго шпика, мякишъ франц. Хлъба, размоченнаго въ сливкахъ и немного отжатаго, 2 яйца, немного соли и простаго перца, хорошенько перемъшать, начинить этимъ фаршемъ дроздовъ. Въ не глубокой кастрюлъ растопить полфунта масла чухонскаго, положить рубленныхъ шт. 12 шампиньоновъ или бълыхъ, свъжихъ очищенныхъ грибовъ, посолить, всыпать простаго перцу, жарить накрывъ крышкою. Когда закипятъ, положить пол-ложки муки, разведенной ложкою воды, подлить бульону и лимоннаго соку съ ¼ лимона, положить нафаршированные дрозды. Когда грибы будут почти совсъмъ готовы, влить вина медоку столько, чтобы въ соусъ былъ слышенъ его вкусъ, доварить грибы. Выложивъ дрозды на блюдо, огарнировать ихъ жаренымъ въ маслъ лукомъ-шарлотомъ и въ маслъ поджаренными гренками, облить соусомъ.
      "Подарокъ молодымъ хозяйкамъ или средство къ умеьшенiю расходовъ въ домашнемъ хозяйствъ", Составила Елена Молоховецъ, С.-Петербургъ, 1901
      Ответить
  • S
    21 апр 13
    Нет большой московской синицы, есть просто большая синица Parus major, а есть синица московка Parus ater.
    Воробей здесь все-таки полевой, а не домовый, у домового щеки не окрашены и есть темное "жабо", а на последнем фото не гаичка, а мухоловка-пеструшка, причем самэц ;-).
    Это не в плане критики, а просто как уточнение, фото хорошие!
    Ответить
    • vogelrook
      vogelrook АВТОР
      spinus 21 апр 13
      Спасибо. Принял.
      Маленький вопрос: мухоловка маленькая, а эта чёрно-белая что-то здоровая (чуть-чуть больше обычной синички)? Я попробую к лету отфоткать мухоловку и ещё нескольких постоянных жителей.
      Ответить
      • S
        Мухоловка-пеструшка размером практически с большую синицу, а в борьбе за дупло (место гнездования), практически не оставляет синице никаких шансов...
        Ответить
        • vogelrook
          vogelrook АВТОР
          spinus 21 апр 13
          Ок. Ждём евоную жену, думаю она не откажет поболтать про семейную жизнь).
          А, если серьёзно, то у меня было видео про детей мухоловок 89 года, надо подождать судя по видео всего пару месяцев.
          Ответить
    • vogelrook
      vogelrook АВТОР
      spinus 21 апр 13
      Про воробья разочарован. Придёца в город пойтить, я их там много видел.
      Ответить
      • S
        Можно просто подождать, многие из них сами отлетят в пригород на гнездование.
        Ответить
        • vogelrook
          vogelrook АВТОР
          spinus 21 апр 13
          Да у меня фотик не умеет снимать в темноте леса — 5 мегапикселей и 10 лет назад выпустили. Тогда просто подожду середины лета.
          Кстати. Вот это кто? Они с этим самцом мулоховки на окне печеньки жевали или за жизнь говорили.
          И вот ещё...
          Это походу не Чиж. Ну, нафига ему ярко=жёлтая окантовка? И людей боится, а чижи чуть ли не по сапогам бегают. С середины комнаты только удалось снять — оттого и ерунда такая, а не фото.
          Ответить
          • S
            Это зеленушка. У самца яркие желтые полоски на крыльях и желтое надхвостье. Они практически первыми появляются у нас — еще в феврале, причем и самцы и самки в одной стае, в отличие от мухоловок и зябликов у которых самцы прилетают первыми и занимают места для гнезд. "Вот это кто" — это самец зяблика и есть.
            Ответить
            • vogelrook
              vogelrook АВТОР
              spinus 21 апр 13
              Про Зяблика подозревал, спасибо. Тааак. С Зеленушкой будет разговор отдельный... я его на "много семечек" возьму.
              Ответить
              • S
                Вот, еще, "тот кто ворует голубей" — это самка перепелятника (ястреб такой), его основной пищей являются мелкие воробьиные птицы и часто в местах прикормок. Удачная охота перепелятника на голубей это редкость, во-первых размер великоват, а во-вторых голуби слишком быстрые.
                Ответить
                • vogelrook
                  vogelrook АВТОР
                  spinus 21 апр 13
                  У нас голуби на курятниках сидят — это дикие, а это Перепелятник на тормознутих почтарей охотится. Скоро цыплята пойдут, вот я думаю, он не откажет себе в удовольствии.))
                  Ответить
  • kryogen
    21 апр 13
    Надо бы ещё сюда приплюсовать зяблика, зеленушку.
    Ответить
    • vogelrook
      vogelrook АВТОР
      kryogen 21 апр 13
      Посмторим попозже. Пока они не появлялись. У них там интимные дела в лесу... совсем нас забросили.))
      Ответить
  • vogelrook
    vogelrook АВТОР
    21 апр 13
    Пока мы тут... там, дубонос уже следующий мешок семечек требует.
    Ответить
  • marikab
    21 апр 13
    Спасибо, давно хотел разобраться с наименованиями. А то прыгает то-то на вороья похожее, а как зовут — не знаешь.
    Ответить
  • Le0nidy4
    21 апр 13
    Какой-такой павлин-мавлин? Не видите, я кушаю. :)))
    На Урале поболее будет.
    А чечётка — это птичка или воробей пляшет?
    Ответить
Сделано с NoNaMe
© 2000-2026