Ну что ж Вы так? Наши мальчики хоть и вечноголодные ,но -горшок на "5",запаха от них нет,когти стрижём еженедельно,и -они НЕ ОРУТ ! (а занимаются "передвижничеством" или "выдвиженчеством" -когда хотят есть -просто двигают по паркету свои миски -МОЛЧА!!!)
Похоже, "бисквит" таки нужно модифицировать. Слишком много муки и мало яиц. Что-нибудь придумаю, чтобы корж получился попышней. А если хотите рецепт настоящего бисквитного теста, посмотрите как у меня получилось:
настоящий бисквит я печь умею(что неоднакратно было у меня в рецептах), но пушистость мне тут как раз и не была нужна, поэтому рецепт такой. Хотелось достаточно плотной структуры :-) Но имха, поэтому можно смело юзать свой проверенный, главное, чтоб мак был.
просто обычный бисквит от крема и пропитки превратится в кашу. Если не нравится плотный, то можно в крем масла добавить- грамм примерно 150, тогда можно и классический испечь :-)
Когда я прочитал слова ДОБАВТЕ САХАР В БИСКВИТ+ ДОБАВТЕ САХАР В КРЕМ + ДОБАВТЕ СГУЩЕНКИ, сразу вспомнил о здоровом питании. Это было 30 лет назад модно, но и сейчас поедают сахар тоннами, а потом жалуются на потерю здоровья. Ни один организм не выдержит такой отравы и нагрузки.
В топку такие рецепты. А кто не согласен, продолжайте травиться, никто не запрещает.
За исключением какого-нибудь морковного, пожалуй все торты вредны для здоровья. И сейчас и лет 30 назад... Здесь же обсуждается не только здоровая, но и вкусная пища )
Если следить за собой — зарядка, пробежки, вело-покатушки, рыбалка и иная "туризьма"... Один тортик, пусть даже в месяц, здоровье не подкосит.
Да, кстати, мой любимый крем: 1 банка ГОСТовской сгущенки, 1 пачка (200гр) хорошего (естесственно, тоже ГОСТовского) сливочного масла и грамм 30-40 измельченных грецких орехов. Очень хорошо грецкие играют с этим кремом.
Единственный момент для меня (ОЧЧЕНЬ СУБЪЕКТИВНО) кофе, кроме, как в виде напитка в чашке нигде не признаю... Во всем остальном — +100500!!! На ДР жены — буду делать. И еще хочу попробовать — верхние безешки сделать совсем маленькими — с 50-ти копеечную монету. Мутоорно, конечно, но, зато, результат, по-моему, будет ЩИКААААРНЫЙ (цитата — South Park).
Комментарии
Но вот свои миски я бы не стал отдавать этому волосатому, вонючему, орущему под ногами чудовищу )))
Целый день спишь, жрёшь и гадишь. А надоело, так для развлечения можно хозяйке в тапки нагадить, новый диван ободрать, на дорогих обоях повисеть.
Чем не рай? ))
nnm.ru
В топку такие рецепты. А кто не согласен, продолжайте травиться, никто не запрещает.
Если следить за собой — зарядка, пробежки, вело-покатушки, рыбалка и иная "туризьма"... Один тортик, пусть даже в месяц, здоровье не подкосит.
Но возник один вопрос — безе не сгорит на 160? Я больше чем на сотню не рискую ставить...
спасибо за уточнение:)