Мясо под сливочно - сырным соусом

Даа, рояль в кустах ...после работы, ... не напряжная у тебя работа, ... повар наверное

В холодильнике всегда как НЗ должны прятатся в морозилке пельмени своего приготовления и котлеты хотябы и тогда аврала никогда не будет!

Я люблю белорусский сыр! Наш российский очень проигрывает и по вкусу и по цене......Кстати...вопрос — это только у меня если раньше сыр от долгого пребывания в холодильнике мог просто засохнуть......теперь он плесенью покрывается.....причем довольно быстро.....

Отечественный
Местного производства
Иностранного производства
.
Раскидало всех по разным отечествам, иностранными считаются, те, что были местными...
Всё течёт и меняется...

на Голандских высотах, есть куча мелких фермочек, они уже давно делают сыры, не хуже импортных, так что, поддерживаем отечественного производителя....

отечественный сыр, т.е. сыр российского производства, в большинстве своем уже давненько потерял право называться сыром. это сырный продукт и стОит он соответственно качеству.
за рубежом на этикетках хотя бы пишут — сыр или сырный продукт
я предпочитаю сыр, независимо от того, где он сделан

чё-то у меня неулавимые аллюзии с персонажем по имени "ИванычЪ" возникают, как по стилю так и по содержанию. хотя конечно у "ИванычЪя" "-чечка" и "-чечки" поболе будет.
макароные изделия, но любому, в ковшычке варить не надо; мясо, Вы "убили" с самого начала, грибы чуть позже. кстати, макароны со свининой — это что из солдатской столовой. странно что еще не присутствовало что то типа "смеси перцев".
и самое главное, не пишыте Вы пожалуйста "вижу одним взглядом", — это же пиздец!
ЗЫ.
"накрыть полусферой" — Вы ваще полусферу в своей жызне видели?

Давид, ты жаришь грибы как я люблю. Т.е. правильно и без всякой там выделения воды.)))

Ну да, если бы было молоко вместо сливок, был бы бешамель :-)) Хотел соус делать с вином, но передумал...и вместо вина добавил в соус сыра, а вино в грибы.

Давид, даже не знаю, что с твоей голосовалкой делать. Что брать?))))
Я недавно такой сыр купила! Как нюхну его, так и есть страшно.