Пиво со странностями: необычные сорта пива

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • easyman55
    1 фев 13
    "Ессть ещё из табуретки... Некоторые любят табуретовку"(с).

    "Жигулёвское" 37 копеек/бутылка — forewer!
    Ответить
    • altairux
      "... Но если человек не хочет зря топтать мироздание, пусть он пошлет к свиньям "Ханаанский бальзам" и "Дух Женевы"... и приготовит себе "Слезу комсомолки". Пахуч и странен этот коктейль... Пьющий просто водку сохраняет и здравый ум, и твердую память или, наоборот, теряет разом и то, и другое. А в случае со "Слезой комсомолки" просто смешон: выпьешь ее сто грамм, этой слезы, — память твердая, а ума как не бывало. Выпьешь еще сто грамм — и сам себе удивляешься: откуда взялось столько здравого ума? И куда девалась вся твердая память? Даже сам рецепт "Слезы" благовонен. А от готового коктейля, от его пахучести, можно на минуту лишиться чувств и сознания. Я, например, лишался: Лаванда (одеколон) — 15 г // Вербена (духи) — 15 г // Лесная вода (лосьон) — 30 г // Лак для ногтей — 2 г // Зубной эликсир (75% спирта) — 150 г // Лимонад — 150 г..."
      Ответить
  • Juffin_2010
    Juffin_2010 АВТОР
    1 фев 13
    Как говорится — у меня есть мысль и я её думаю.

    Думаю попробовать сварить своё пиво.

    Потому что то море покупного пива — в массе своей не совсем пиво или совсем не пиво. (Не говоря уж о пивных напитках, представляющих из себя по сути коктейль на основе пива).

    Пока хочу обойтись без использования мини-пивоварни, а там — поглядим.

    Деды ведь наши как-то варили сами, безо всяких лабазов и лавок.

    В инете достаточно рецептов, видео и прочих инструкций и советов по пивоварению.

    Главное — найти составляющие: овёс, пивные дрожжи и хмель. А потом следовать согласно технологии.
    Ответить
    • B
      Какой овёс, простите? Может быть солод?
      Ответить
      • Juffin_2010
        Juffin_2010 АВТОР
        brutalaize 1 фев 13
        Оговорился. Ячмень, конечно же.
        Ответить
  • Juffin_2010
    Juffin_2010 АВТОР
    1 фев 13
    Всем раскритиковавшим Любэ-вский клип — пройдите по ютубовской ссылке выше (там, где В. Невинный исполняет).

    Или вот вам ещё клип про пиво:
    Ответить
  • dnldr
    1 фев 13
    всегда в пиве читаю ингредиенты. ибо добавки мне в нем не нравятся. с добавками можно просто делать кислотные шипучки и солод там совсем ни к чему.
    Ответить
  • McDaun
    1 фев 13
    тут не пиво, а компоты алкогольные представлены.

    а клип вообще тихий ужас
    Ответить
  • kbipyxa
    1 фев 13
    Пятнично :) Спасибо :)
    Ответить
  • maraudero
    1 фев 13
    видео с любэ — херня. расторгуеву только петь "батяня-конбат, конбат батяня", на другое он не годится. это называется "амплуа".

    актеров говорящих крылатые фразы подобрали чмошников каких-то, нету в них надлежащего духа. оджни кривляния.

    испоганили все, одним словом.
    Ответить
  • leroi
    1 фев 13
    Я варил с мёдом и карамельным сахаром. Рождественская партия была сделана с набором пряностей как для глинтвейна: гвоздика, кардамон, миндаль и корица. Одну партию красного эля сделал с жареными орехами (4 разных вида орехов).
    Ответить
    • B
      Дома варите, или профессия?
      Ответить
    • Juffin_2010
      Juffin_2010 АВТОР
      leroi 1 фев 13
      Тоже есть задумка сварить своё правильное и вкусное пиво.

      Родственники в деревне нечто подобное раньше делали, но там усреднённый вариант между светлым ядрёным чуть взбродившим квасом и элем.
      Ответить
  • C
    1 фев 13
    Заметьте, что самые дебильные сорта придумали пиндосы и япошки.

    Тупая молодёжь наверно уже и не узнает вкус настоящего пива. А претупейшая молодёжь передохнет от яги.
    Ответить
    • B
      Какое пиво, по вашему, настоящее? Это какой-то конкретный сорт, или сваренное только из воды, солода, дрожжей и хмеля?
      Ответить
      • dnldr
        второе
        Ответить
        • B
          Отлично, если отталкиваться о "Законе о чистоте пива" 1516 года, тогда да. Но! Для бельгийцев, к примеру, этот закон- просто туфта. Как бы тогда получился знаменитый Крик? Или не менее знаменитый Хугаарден? А англичане стали добавлять хмель в сои эли только в 18 веке. Так что всё относительно)
          Ответить
          • dnldr
            просто не надо фуфло всякое пивом называть, и все. никто же не запрещает делать любую бадягу. просто название надо сменить: не пиво а ПИВНОЙ напиток.
            Ответить
            • B
              Нет, всё таки это именно пиво. А пивной напиток это нечто другое- это когда уже в готовое пиво добавляют какой-либо ингридиент
              Ответить
              • dnldr
                нельзя назвать молоком йогурт, хоть и готовят его на молоке. даже если на натуральном, нельзя назвать молоком и всякие "мажители", где вообще молоко смешивают с соками.

                так же и тут — нельзя назвать пивом, то что только в основе содержит пивные ингредиенты.
                Ответить
      • glass_
        Плзень, Падгост, Праздрой 1972 год вот это было пиво...
        Ответить
        • B
          Пилснер Уркуэл чешский и сейчас хорош))
          Ответить
          • M
            Праздрой и Урквел — родник, ключ на чешском и на немецком. Один и тот же бренд. Так гид объяснял на пльзенском пивзаводе. ;)
            Ответить
  • crazyuzver
    1 фев 13
    Спасибо, много нового, далеко не всё знал.
    Ответить
full image