«Pommes de terre fondantes». Рецепт с русскими корнями.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • hanneitor
    9 фев 13
    Отлично приготовления слияния с историей, очень оригинально.
    Ответить
  • Le0nidy4
    28 янв 13
    Сделал. Жду. Сил никаких нет.
    Ответить
  • kosmosfm
    25 янв 13
    ...Замариновал вчера вечером... таки жду с нетерпением сегодняшнего вечера чтоб довести рецепт до конца... люди добрые! ну накиньте пару-тройку плюсов, чтоб я тоже плюсовать смог! Заранее ОГРОМНЫЙ пасиб!!!

    P.S. не всегда есть время проделывать такие затяжные манипуляции с продуктами... всё как-то — чищенная, порезанная малосольненькая селёдочка (в растительном маслице)... — отваренная в мундире (именно в МУНДИРЕ) после — чищенная, горячая картошечка... — пару-тройку ломтиков ржаного хлеба с намазанным на них сливочным маслицем... + 150-200 гр. охлаждённой беленькой... м-м-м-м — Сказка!!!

    ....Но этот рецепт меня просто поразил!!! Буду повторять и совершенствовать его по мере возможности!!!

    arsena1 — спасибо тебе, добрый человек!!!
    Ответить
  • ksv86
    24 янв 13
    Чуть слюной не захлебнулся
    Ответить
  • setrone
    24 янв 13
    Спасибо за рецепт и за подачу оного ;)
    Ответить
  • __dmitri__
    24 янв 13
    Замечательно!
    Ответить
  • Spizard
    24 янв 13
    Вот прямо "Шарман, бл.!" :)

    ну разве, что я бы картошечку бы не чистил. да и зелени добавил.
    Ответить
    • foxbat99
      Году так эдак без-чего-то-линолеуме (Забыли, небось!!!))))) были у нас целой ватагой сыны самураев (А тут без врак, пара взаправду хвалилась происхождением!). Походы по грибы, рыбалка при морозе -28, нежнейший самогон на травах домашней расфасовки вроде как не в тему, коснёмся одного эпизода: Баба- сан(у), переводчику японскому (умнейшему пожилому дядечке, вечно докорявшему нас буквальной разборкой русских поговорок и идеом), Накадиме (тот привёз в снежную Рашу полный набор для бейсбола!!!!), и ещё паре сдружившихся с нами яппи мы договорились устроить отходную перед отбытием тех на Родину в "Русском стиле". На А4 листах печёная в мундире картоха. Трёхлитровка самопально маринованных опят. Пара селёдок, нет _ СЕЛЁДИЩ!! от блатной продавщицы в продуктовом, проникшейся нашими понятиями дружбы народов, пара банок огурцов осколочно- фугасного действия с замедлением на время пути по пищеводу. Был фурор. Даже по пути в гостиницу при -25 ещё с ними, сынами моря, в снежки бились. Во как. Извините, ностальджи...
      Ответить
      • M
        Яппи — (англ. yuppie: young, upwardly-mobile professional) — молодой человек, добившийся успехов в бизнесе, аббревиатура от английских слов "молодой поднимающийся вверх профессионал". ничего личного...))))))
        Ответить
        • foxbat99
          Благодарность за консультацию. Реально, спасибо. Но если учесть что одно и то же англослово может иметь пять и более значений в зависимости от контекста... Отсюда и берутся "гуртовщики мыши" и "ведьмы нитяного пути". И ещё раз спасибо. За незлое неравнодушие.
          Ответить
          • Topga
            правильно будет Япсы...(Japs). Но друзей так не называют..
            Ответить
  • votruman
    24 янв 13
    Спасибо за рецепт, будем пробовать
    Ответить
  • Gleb100
    24 янв 13
    В селедочку перед тем, как влить масла, не помешает добавить чутка винного или яблочного уксуса (можно и сухого вина), пару раз перевернуть закрытую банку и только потом — масло.
    Ответить
  • vic333
    24 янв 13
    Давно меня тут не было, друзья. Дела-с, заботы-с и прочие депрессняки :)

    Забежал впопыхах на секунду и что я вижу? Кошмар!!!

    Я не могу, глядя на всё это, промолчать!

    ИЗУМИТЕЛЬНО с реальной ДУШОЙ поданый рецепт священной простоты, годами радующей нас во всевозможных видах, но... чтобы так элегантно и со всем, нашидушираздирающим аппетитом... М-м-ммм...

    Безупречно! :) В чём и подписуюсь. Плюс однозначно!

    P.S. Надеюсь, что скоро, наконец, и сам смогу порадовать всех свежими приобретениями (кулинарными, ессессно :)
    Ответить
    • vic333
      vic333 24 янв 13
      С юбилейным 30-м плюсом :)!
      Ответить
      • 1
        vic333 24 янв 13
        а я ему уже "испортил" юбилей ))) теперь +31 )))
        Ответить
full image