Как делают саке.

сенкью вери мачу за ваше повествование. очень понравилось!

а сакэ со вкусом человечинки стоит дороже?!
"Что случится, если человек упадет в такой резервуар в разгар процесса брожения? Конечно, погибнет. Брага очень агрессивная среда из-за бактерий. Вроде как даже сейчас бывают такие происшествия с летальными исходами"

ух они японцы — хитрые как 100 китайцев:
"Считалось, что если строение «как бы» недоделанное, то оно будет стоять очень долго."

Спасибо! Отличный пост — плюс в карму автору!

отличная статья

"Нет никакого секретного инградиента" (с) Кунг-фу панда

Люблю этот напиток. Не нектар богов, но очень неплохо.

Аха. Поучите русских самогон варить.

Пока несут сакэ
Пока несут сакэ —
Мы будем пить то, что есть —
Ползи, улитка, по склону Фудзи.
Вверх до самых высот.
А нам еще по семьсот,
И так, чтобы в каждой руке..
Пока несут сакэ.
(с)БГ

Занятно, у японцев всякая дребедень обставляется какими то навороченными ритуалами, сказками, легендами, что думаешь, ну в результате должно что то супер получиться. А попробуешь, так у нас без всяких понтов в сто раз лучше и вкуснее получается. То же относится и к сакэ. А на вкус скажу вам, сильно на любителя, по мне так фигня полная.