Как делают саке.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • vkirov
    18 янв 13
    Спасибо! интересно!
    Ответить
  • kaavren
    18 янв 13
    Статья интересная, а напиток на любителя.
    Ответить
  • av613av
    18 янв 13
    На вкус — хрень какая-то(
    Ответить
  • escurs
    18 янв 13
    В те времена технология изготовления

    отличалась от современной — рис пережевывали во рту и сплевывали в специальные емкости,

    где происходило брожение. Позднее был найден особый вид плесневого гриба — кодзи

    (Aspergillus oryzae), который стал применяться вместо слюны для инициации процесса

    брожения. В XVII в. сакэ начинают производить в больших объемах на продажу.
    Ответить
  • Le0nidy4
    18 янв 13
    Так вот что мы в конце 80-х делали!

    Примерно так и называли, попробовав!
    Ответить
  • samsonas46
    18 янв 13
    Только мастер может нассать свежего сакэ
    Ответить
  • div3691
    18 янв 13
    Так думаю, что название соответствует содержанию. Хорошую вещь саке не назовут.
    Ответить
  • L
    18 янв 13
    Прочти и так не делай никогда иначе получишь такое же отвратительное пойло. Даже притянутый гламур не помогает выпить это тошнотворчество.
    Ответить
  • mrzorg
    18 янв 13
    На любителя.
    Ответить
  • dnldr
    18 янв 13
    жена: ты где подлец всю ночь шлялся?!

    муж: опять всю зарплату проссакэл ;)

    "Ставишь бумажный стаканчик, закидываешь 50 иен (по нынешнему курсу около 200 иен, примерно 68 рублей) и получаешь порцию отменного тёплого саке:"
    Ответить
full image