Извините за офтоп, я тут случайно наткнулся на Австралийский рибай и баранину. Рибай — 450 рублей, баранина 250! вот в nаких упаковках: s018.radikal.ru
Обычно подобное стоит как минимум в два раза дороже, в том же "Метро".Знатоки могут подсказать в чём дело, а то жадность во мне толкает на то, что бы пойти и закупить ещё пару кило. Любителей приобретать свежатику на рынке, у знакомого, просьба не беспокоиться.
Неправильно написал, вкус мясной, но ненасыщенный.
Вкус печёнки присутствовал, но если бы сравнить это мясо с напитком, я бы сказал что оно словно разбавленное.
Обычно такой рибай у нас продаётся в районе 1000 руб за кило плюс-минус, в зависимости от места продажи. Если бы я приобрёл за эти деньги то был бы немного разочарован, но за 450 рублей впролне нормлаьно, не пойму от куда такая цена, срок хранения в вакууме три мес., прошёл только один.
Выдерживть не надо, можно сразу на сковороду. При продавливании пальцем в исходное состояние не возвращается, при лёжке перед жаркой в течении часа, жидкости не выделяло.
Я тоже думаю, сначала лучше блендером, миксером или венчиком, всё смешать а потом уже через лейку залить, но тогда теряется смысл идеи, испачкать как можно меньше посуды.
Комментарии
Пельмешкам — всем пить!
и пенку особо заглатывать и причмокивать!
Хорошего пищеварения!
Ничего что я по русски?
или надо так
>>про русский язоже ничоык и жеппу тоже ничо.
Обычно подобное стоит как минимум в два раза дороже, в том же "Метро".Знатоки могут подсказать в чём дело, а то жадность во мне толкает на то, что бы пойти и закупить ещё пару кило. Любителей приобретать свежатику на рынке, у знакомого, просьба не беспокоиться.
Мясо сочное, мягкое, но вкус непривычный, австралию не пробовал, до сих пор.
Вкус печёнки присутствовал, но если бы сравнить это мясо с напитком, я бы сказал что оно словно разбавленное.
Обычно такой рибай у нас продаётся в районе 1000 руб за кило плюс-минус, в зависимости от места продажи. Если бы я приобрёл за эти деньги то был бы немного разочарован, но за 450 рублей впролне нормлаьно, не пойму от куда такая цена, срок хранения в вакууме три мес., прошёл только один.
Выдерживть не надо, можно сразу на сковороду. При продавливании пальцем в исходное состояние не возвращается, при лёжке перед жаркой в течении часа, жидкости не выделяло.
Но судя по описанию можно сразу на сковородку ....
у нас вообще все мясо продается уже выдержанное и австралийское в т.ч.,покупаем и сразу на сковороду или гриль/бройлер,даже не моем)))
Вкус,как вы называете "печеночный" бывает только у парного мяса, не все такое мясо есть могут,я например не могу,а Игорю нравится)))
мпх детектед
рецепт занятный, за оргинальность +++++
"Седина в бороду — АНГЕЛ в сердце!!!" ...
Так ведь лучше? Правда?
Pубрика "Очумелые ручки" открывается : )