Кстати, яйца необязательно вымачивать часами. Достаточно после ошкуривания проварить их пару минут (они при этом, кстати, уменьшатся в размере). Продаются они на любом рынке, где есть мясные прилавки. Реально. на самостоятельное блюдо брать надо сразу не менее 5-6 штук, иначе маловато получается. Проблема, что такое количество продавцу собирать приходится неделю (у меня на рынке так). Незнакомыи их продают по 100-150 руб/кг. Это завышенная цена. Нормальная — 70-80.
Тема, конечно, благодатная для тупого стеба. На самом деле, бараньи яйца замечательнейшая альтернатива почкам. Во всех блюдах, где предусмотрены почки, предпочитаю использовать именно яйца. Преимуществ масса: гораздо нежнее, никакого намека на запах мочи, готовятся быстрее. Хотя можно, безусловно, глупо хихикая цедить: "яййййца" и подталкивать друг друга локтем.
Почитайте "Йор охотник из будущего" — там и про апокалипсис, и про яйца немало мест. Есть даже про уплетание женских грудей как деликатеса вроде, так что перед прочтением хорошо пробльюйтесь, книжка довольно сильно бьёт по желудку.
Комментарии
Где б в Москве прикупить эти самые яйса?
Культурные различия они такие.. где-то люди от говяжьего языка нос воротят, а у нас это праздничное блюдо.
Эти самые — яйцы/яйца/яички/testicles/balls/ — знаем как на сковородке обжарить.
Надо теперь — сам penis представить — ....ну уж не знаю у кого будут отрезать....
Вообщем — кто-то нос воротит — а кому-то праздничное блюдо.
В общем, как я понимаю, кто пробовал — хвалит, кто не пробовал – плюётся. Причём, среди тех, кто решился попробовать, плюющихся нет. :-)