Это черника или не черника? Просто не знаю что такое ирга, но выглядит как черника. Думаю, очень вкусные кексы были. Я вот очень люблю сырный пирог с черникой.
Нет, это не черника. На чернику похожа лишь слегка на фото. Внешне больше походит на аронию, а по вкусу на чёрную смородину, только вкус более мягкий и более сладкий.
Здоровою Прямо очень даже в тему. Мы как раз в субботу в гости и хочу принести маффинов всяких разных. Естественно, банановые маффины по рецепту от Светика тоже будут:) Коль уж наше семейство на них подсело, то будем и других подсаживать:) Теперь еще и таких маффинов добавлю, только с клубничкой (В Новой Зеландии идет сезон клубники, так что все супермаркеты Сингапура ей завалены). Сегодня буду пробу снимать:) Кстати, интересный факт, что у нас в Омской области такую ягодку называют юргой. А вот в Новосибирске уже иргой. Поди разбери их с этими названиями.
Проба прошла удачно. Делала несколько с мандаринами и несколько с клубникой. Получилось очень вкусно:) Почти все пробные маффины были у меня изъяты и успешно съедены:)
Можно, почему нет? Только ягоды намного лучше. Например, у нас в продаже полно свежего винограда, в том числе и мелкого кишмыша. Я бы лучше виноград использовала, если нет других ягод. Лимоны, апельсины тоже всегда в продаже. Лимон я полностью натираю на тёрке вместе с кожурой. А с апельсином поступаю так: очищаю от кожуры, делю на дольки, дольки нарезаю кусочками, цедру натираю на тёрке — весь апельсин идёт в дело, кроме белой неаппетитной корки.
Комментарии
а Вики пишет,что это не ягоды,а !!! ЯБЛОКИ !!! диаметром до 10 мм!
во как!
В Беларуси эти ягоды называют "жыдЫ". Не знаю почему.
Вкусные и сладкие ягоды. Люблю их есть прямо с кустов.
Кусты высокие, ветку нагибаешь и ешь.