Вырезка (говядина) целиком в духовке

Обязательно сделаю, спасибо :)

"Сготовил" на завтра, но удержались — решили "снять пробу" сегодня:

Жене понравилось больше, чем в прошлый раз — мясо просто "тает" во рту.

Процесс описывать не буду, в духовке держал почти 3 часа.

А вот что в духовку "пошло":

Всем приятного аппетита!

Обещанный лимонник сегодня сил выкладывать нет, сорри — завтра будет.

Хватит про слюни, слюнтяи.

Учитесь готовить! Для начала поменяйте системник и плиту местами.

Я в армии научился(77-79), и щас в любой обстановке, хоть на костре в лесу, хоть на плите в кухне.

а можно и без бекона, но с НАСТОЯЩЕЙ СМЕТАНОЙ. Ухххх

фото на 5 баллов! Пасиб, интересно!!!

5 балов!!

Делал, только без бекона, довольно скно, рекомендую

АААА=))))

ну хватит маньячить!!!

готовить то лень, а слюнки текут))

ставите так сказать в безвыходное положение

Завтра ожидаются гости, поэтому из оставшегося кусочка "вырезки" сделаю нечто похожее, чтобы завтра подать как "холодную" закуску.

По совету Victorbar нашпиговал побольше (в разрез — смесь из соли, базилика, перца, затем — кусочек чеснока, и "заткнул" беконом).

Сверху обмазал маслом со специями...

Постоит пару часов — и также — "запакую" в бекон и в духовку на 2 часа.