Как правило или то, или другое. Я не пробовала делать и со сливками, и с грудинкой. Сливки делают вкус мягче, а грудинка наоборот, ярче. Еще, если копчености уже в супе, то блендеру может не понравиться, лучше сверху посыпать.
Гороховый суп, либо гороховая каша — вещи вкусноты необыкновенной! Балую себя периодически. И при правильной готовке и сильном ЖКТ проблем не вызывают. Однако... Общее и вполне оправданное название сих вкусняшек — "Угадай мелодию" ;-)
Комментарии
гороховая каша — полный респект!
ингридиент есть, а в рецепте ни слова, почему???????????????
Соседи ещё от тех супов в себя придти не могут, а тут уже новый рецептик портативной артиллерии...
Народ! Не слушайте его! Ешьте борщи!