Суп гороховый с картофелем

музыка?!)))

Самый вкусный гороховый суп, который я когда-либо ел — это суп из армейского сухого пайка времён Советской Армии. В состав НЗ, кроме вкуснейшей тушенки и брикетов киселя, чая и т.д., входил брикет сухого горохового концентрата со специями. Добавляешь копчёные рёбрышки и картошечку. Солить не нужно было. Все, кто пробовал такой суп, до сих пор не могут забыть вкуснейшее послевкусее!

очень необычный для меня гороховый суп.

Горховый суп вкусен только тогда когда он варится на копченых ребрышках и я его варю именно с ними а остальные приправки -лук морковка само собой и картошечка !

Без томатной пасты. Однозначно!

Какой Вы молодец! Единственно, я бы горох посоветовала помыть и замочить на несколько часов или на ночь. Он сварится намного быстрее. А так -прекрасный рецепт!!

Бульон на костях — трупный экстракт...

У тебя нож сломался! Положил с костями выбросить?

На днях варил по другому — варю куриный бульон, на пол-пути до готовки курицы закидываю грудинку на кости. Все это варицо, вытаскивается, режется. А тем временем варица горох и делается поджарка. Потом все это соединяеца, добавляется чеснок и укроп.

Я его слепила из того что было, а потом умяла, так и полюбила