Кстати, я тут видел у нас тут в кулинарной передаче "Мастер Шеф", один из участников, мясник в третьем поколении, родом из Узбекистана. так когда его спросили какая разница быть мясником там или у нас.. он так и сказал что там всё просто, берут большой топор и тупо рубят корову...
Комментарии
Пойду овсянку доем...
Там мясники по определению не знают что это, и как этот отруб выглядит !
Вы бы видели как знаменитые шефы просто хавли эту домашнюю колбасу , а один из них долго рассматривал пчак
:)))))