Басс это окунь. Ну и называйте его окунь. А если нравится по американске то и пишите на американских сайтах. А то народ начнет еще в магазинах спрашивать басс. Вы еще рецепт си басс сюда вложите. Морской окунь.
Уж точно не окунь, который водится в ваших краях... Может басс и имеет какое-то отношение к окуню, но это другая рыба! а если не нравится, какого вы вообще сюда заходили... и нервы беречь надо :-)
Ну не знаю, по мне так хрень. Я кефальку на углях так делаю, что у все уши заворачиваются от вкусняшки. И не надо там искать каких то не понятных БАССов.
При всем уважении к кефали, басс — рыба по интереснее будет... ну а если вы относитесь к типу людей, которые что-то умеют и не хотят расти и развиваться, так пусть вам будет на здоровье ваша кефаль...
Искала, искала, что за рыба басс. Нашла. Это родственник сибаса, которого я так люблю. Это солнечный окунь. А кто-то его называет лаврак. Отличная рыбка. И соус очень интересный. Надо будет попробовать. А то я ведь топинамбур только выкапывать и раздавтаь умею.
Вообще-то топинамбур по-русски — земляная груша. Всегда рос в средней полосе России, если выращивали. Даже на Селигере отлично себя чувствует: topinambur.net
Хорошо сделано и рыба красива, а главное не сухая. А вино надо брать всегда свежее и ничего не должно оставаться — прокиснуть же может :-)) И топинамбур вещь. Кстати, в Европу он оттуда, от вас попал.
Ага, двойное. Берешь так выпиваешь бутылочку вина, откуда на сироп или на соус брали, чтобы не прокисло вино. И следом открываешь вторую и тоже ее выпиваешь, чтобы вино от дневного света не испортилось :-))
Комментарии
Басс это окунь. Ну и называйте его окунь. А если нравится по американске то и пишите на американских сайтах. А то народ начнет еще в магазинах спрашивать басс. Вы еще рецепт си басс сюда вложите. Морской окунь.
Хотя рецепт интересный. Мож попробую на выходных
Это я с ветки о политике зашел сюда))
А вот это интересно, это меняет дело если это другой окунь, не тот что в европе.
fisherbook.ru