Автор — изверг! Я начал читать, не особо впечатлившись первой фоткой. И не подумав, что я еще голоден, а домой (то есть к холодильнику) попаду часа через два... теперь вот мучаюсь...
Оригинально называется пастой с Чоризо, Португальской называется экспортный вариант, так как в основном используется полусухой вариант чоризо (который именнуется португальским).
«и очень всем советую преобрести Японский Чугунный чайник» — у меня китайский. Но primius'а, естественно, поддерживаю — «Чугун имеет высокую теплопроводимость — он остужает воду, тем самым чай получается более мягким».
Если я помню оригинально он начала использоватся именно в китайском чаепитии, но был популяризирован японцами и самые известные производители именно японцы. Я назвал его японским просто потому что так легче его найти в интернете. Мой тоже был сделан в китае :)
Я делаю почти так же, но макароны не отвариваю отдельно, а кидаю сухими в вок (как рис в плове), перемешиваю, хорошо прогреваю и добавляю кипятка. Можно закрывать и выключать. Через десять минут готово.
Комментарии
За рецепт спасибо! Ибо вкусно и быстро в приготовлении и зело сытно! .... правда чай заменил красным сухим,.... за что пардону испрашиваю нижайше!))
Вермишель тоже итальянское, по легенде название китайской рисовой лапши привезенной Марко Поло в италию и являющейся прародителем макаронных изделей.
Самое главное — здорово и вкусно.
«и очень всем советую преобрести Японский Чугунный чайник» — у меня китайский. Но primius'а, естественно, поддерживаю — «Чугун имеет высокую теплопроводимость — он остужает воду, тем самым чай получается более мягким».
жаль, плюсить не могу...
Карбонара использует длинную вермишель, бекон, сыр и яйца. :(
а за рецептик спасибо
ahmadtea.ua