Жареная картошка с подвохом.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • C
    4 сен 12
    оригинально, надо попробовать. Спасибо за рецепт
    Ответить
  • N
    4 сен 12
    картошку можно исключить......
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      naz2007 4 сен 12
      Да! В том числе и сельдерей с морковкой.
      Ответить
      • iliepa
        Ну дык — главное это колбаса!
        Ответить
        • kosmosfm
          +100 :)))
          Ответить
          • isan007
            Поддерживаю!Свести калорийность гарнира к нулю и компенсировать потерю колбасой!
            Ответить
        • colonel74
          точно, а указанное пойло заменить пивом.
          Ответить
          • Medvedik
            Medvedik АВТОР
            colonel74 4 сен 12
            Действительно, ведь по мимо снижения калорийности блюда, это привело бы к значительному снижению себестоимости выпивки. Только в наших краях, с пивом напряжёнка, да и пучит от него.
            Ответить
  • meryn
    3 сен 12
    Грамотности бы автору...
    Ответить
  • Jeyko
    3 сен 12
    Убийство и насилие... опять... мож лучше придумать название блюду как конгломерату оригинально названных продуктов, а процесс созидания и синтеза возвеличить над разрушением и душегубством. Вы придаете одушевленность ингридиентам .. извините.......
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      Jeyko 3 сен 12
      Лёгкая ирония, по поводу овощей, никогда не лишняя на фоне жарящейся плоти.
      Ответить
    • A
      Да-да. И автор, при этом, не поставил знак "18+" :)

      Но автору зачет. Попробуем
      Ответить
      • Medvedik
        Medvedik АВТОР
        andybigsnake 4 сен 12
        ovimu

        Тут недалеко, два завода-гиганта, может выброс какой был ;)
        Ответить
  • D
    2 сен 12
    Доброе время суток. Извиняюсь что не по теме поста. Прошу помощи у старожилов дока. Не могу найти как-то занесенный в избранное пост как из сала и зелени делается что-то вроде паштета. Недавно озаботился попробовать рецепт, а ссылка оказалось умершей в прошлом компе. Если кто-то помнит или постил поделитесь ссылкой плиз.
    Ответить
    • ultrapedro
      лови
      Ответить
    • 8
      nnm.ru (это если поиск так организовать "из сала и зелени site:nnm.ru")
      Ответить
      • N
        Это лакомство знаю и делаю лет 15-20, каждую весну! Почему весной? А просто чеснок надо молодой с зелеными стеблями! Кинза там лишняя…
        Ответить
    • D
      спасибо большое... как раз то что искал... буду пробовать :)
      Ответить
      • Medvedik
        Medvedik АВТОР
        dolotoblya 3 сен 12
        Отменная закуска! Помимо описанных ингредиентов, можно и перчик красный, сладкий, острый, добавить. Хранить удобнее всего в морозилке, завёрнутым в пищевую плёнку в виде колбаски.
        Ответить
    • vikklu
      А есть без зелени, но сало режешь меленько и лук и в ступке толчёшь до однородной массы. Обожраться можно!
      Ответить
  • sosai
    2 сен 12
    как то не впечатляюще....
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      sosai 2 сен 12
      Аккуратная кучка кабачковой икры под Сельде Кар де Мором, может испортить аппетит : )
      Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      sosai 2 сен 12
      Бывает, что поделать, всем не угодишь.
      Ответить
      • sosai
        попробуйте в центр блюда веточку укропа воткнуть... на счет всем не угодишь... согласен! мне вот например уверен больше понравится ваш еще не раскрытый пост про домашние колбаски на заднем плане!
        Ответить
  • M-i-s-h-k-a
    1 сен 12
    Никогда не ел подобного. Интересно сочетание немалого количества сельдерея с картошкой.
    Ответить
    • nevaenough
      разницу можно и не заметить
      Ответить
      • Medvedik
        Medvedik АВТОР
        nevaenough 2 сен 12
        Когда делал без морковки, гости и ели не подозревая что в картошке сельдерей. Когда сообщал им об этом, очень удивлялись.
        Ответить
        • M-i-s-h-k-a
          В таком случае для чего он там нужен если разницы не чувствуется? Только лишь для уменьшения калорийности блюда? Так-то он значительно дороже картошки.
          Ответить
          • Medvedik
            Medvedik АВТОР
            M-i-s-h-k-a 2 сен 12
            У него своеобразный аромат, сладковатый привкус. Едоки чувствовали, но думали, что это какие то специи, вкус меняют.
            Ответить
  • S
    1 сен 12
    Отлично!

    Название убило — теперь, если спросят, что у меня с чем сделано — знаю, что ответить :)
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      santaklauz 2 сен 12
      Пирожки с подвохом!
      Ответить
  • astra07
    1 сен 12
    Глумление над картошкой прошло успешно))

    Я, как почетный любитель картошки в любом виде со стажем и родословной, одобряю данное сочетание.
    Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      astra07 2 сен 12
      Одобрение принял! Служу, пельмешкам и кулинарии!
      Ответить
  • isenok
    1 сен 12
    *всхлипывает* Селде Карушку жаааалкааааа.... :""(

    Поражена наповал и в самое сердце стилем изложения и самим блюдом! Жаль, что я уже замужем :)) *активно строит глазки*
    Ответить
    • astra07
      Ирина, от всей души проздравляю с вступлением в брак! Желаю твоей семье быть дружной и крепкой, обрасти детишками и дожить до золотой свадьбы.
      Ответить
    • Medvedik
      Medvedik АВТОР
      isenok 2 сен 12
      Присоединяюсь к поздравлениям! Спасибо за позитивный отклик. Сам женат, ещё с прошлого века, пока жалеть не приходилось, чего и всем желаю!
      Ответить
full image